Jakiego kierunku studiów szukasz?

Dietetyka

Dietetyka łączy zagadnienia z dziedziny medycyny, biochemii, technologii żywności. Skupia się na badaniu produktów żywnościowych, planowaniu, nadzorowaniu i stosowaniu racjonalnych metod żywnościowych. Dietetyk bada pochodzenie żywności, proces przygotowania potraw, a także dostosowuje je do potrzeb organizmu w zależności od jego stanu zdrowia i wieku.

Studia na dietetyce przygotowują w zakresie opracowywania diet leczniczych (m.in. w chorobach alergicznych, nowotworowych, cukrzycy, chorobach autoimmunologicznych), określania potrzeb żywieniowych osób zdrowych: sportowców, osób aktywnych fizycznie, modyfikowania nawyków żywieniowych, edukowania w celu zapobiegania nadwadze i otyłości, kontroli i oceny wartości produktów spożywczych.

Studia realizowane są przede wszystkim w uczelniach medycznych, na wydziałach nauk o zdrowiu wybranych uniwersytetów oraz wielu niepublicznych szkołach wyższych.

Przykładowe specjalności na kierunku dietetyka:

  • dietetyka sportowa
  • psychodietetyka
  • dietetyka medyczna
  • żywienie kliniczne
  • dietetyk wieku dziecięcego
  • dietetyka w odnowie biologicznej i sporcie
  • diet trener personalny
  • psychodietetyka z elementami obesitologii.
  • dietetyka kliniczna
  • dietetyka stosowana.
  • poradnictwo żywieniowe
  • dietetyka w gastronomii.
  • ziołolecznictwo i suplementacja
  • dietoterapia
  • żywienie zbiorowe
  • profilaktyka żywienia
  • dietetyka i planowanie żywienia

Dla kogo studia na kierunku dietetyka

Kandydaci na studia powinni interesować się zdrowym odżywianiem, wpływem diety na zdrowie, kondycję, wygląd.

Dobrze, aby lubili eksperymenty kulinarne, nie bali się nowości na talerzu

Dietetycy pracują bezpośrednio z ludźmi – przydatną cechą będzie swobodna komunikatywność, ale też kompetencje psychologiczne jak wyrozumiałość, cierpliwość i takt – zmiana nawyków żywieniowych to zazwyczaj niełatwe zadanie.

Program kształcenia na kierunku dietetyka

Program studiów obejmuje zagadnienia z zakresu nauk medycznych, chemicznych, dietetycznych.

Przewidziane są m.in następujące przedmioty: podstawy anatomii, histologii, embriologii, biologia i parazytologia, biofizyka, chemia żywności, ochrona środowiska a jakość żywności, podstawy epidemiologii, genetyka, żywienie człowieka, żywienie kliniczne, podstawy farmakologii i farmakoterapii żywieniowej oraz interakcji leków z żywnością, psychologia ogólna i społeczna, dietetyka pediatryczna, choroby wewnętrzne, promocja zdrowia, technologia żywności i potraw, towaroznawstwo.

Studenci odbywają praktyki zawodowe, przykładowo w poradniach dietetycznych i chorób metabolicznych, domach opieki społecznej, szpitalach, zakładach żywienia zbiorowego, pensjonatach, hotelach czy szkołach.

Przedmioty maturalne i zasady rekrutacji na kierunku dietetyka

Przedmiotami najczęściej uwzględnianymi podczas rekrutacji są biologia, chemia, fizyka, matematyka, język obcy.

Zazwyczaj uczelnie wskazują grupę przedmiotów, spośród których kandydat wybiera jeden lub dwa.

Zawsze wcześniej należy dokładnie sprawdzać wymogi kwalifikacyjnej w serwisach rekrutacyjnych poszczególnych szkół wyższych.

Perspektywy pracy po kierunku dietetyka

Przykładowe miejsca pracy dietetyka:

  • publiczne i niepubliczne zakłady opieki zdrowotnej
  • poradnie żywieniowe, chorób metabolicznych, chorób przewodu pokarmowego
  • gabinety odnowy biologicznej
  • kluby fitness
  • zakłady dostarczające pożywienie do szpitali i innych placówek zbiorowego żywienia (catering)
  • organizacje konsumenckie
  • placówki sportowe
  • szkolnictwo
  • instytuty naukowo-badawcze
  • inspekcje zajmujące się kontrolą żywności i żywienia
  • organizacje zajmujące się doradztwem w zakresie żywienia ludzi oraz upowszechnianiem wiedzy o żywieniu człowieka.

Opinie o kierunku dietetyka

Prawie 7 osób walczyło o jeden indeks na dietetyce podczas rekrutacji w 2018 roku na Gdańskim Uniwersytecie Medycznym.

Popularność kierunku wynika z faktu, że coraz więcej osób prowadzi zdrowy, aktywny tryb życia. Niezaprzeczalne jest, że to co jemy, bezpośrednio wpływa na naszą kondycję, stan zdrowia, samopoczucie, wygląd. Jednocześnie bombardowani ofertą reklamową producentów żywności gubimy się w poszukiwaniu tego, co faktycznie jest dla organizmu wartościowe, niezbędne, jak łączyć produkty, aby jeść smacznie i zdrowo.

Studia na dietetyce obejmują wiele zajęć praktycznych. Kilka ciekawostek o tym, jak wyglądają studia opowiada Agata na blogu Dietetyczne Fanaberie: https://dietetycznie-w-kuchni.blogspot.com/2012/12/o-dietetyce-kilka-sow.html.

Jeśli macie wątpliwości, czy to na pewno kierunek dla Was, zobaczcie, co o edukacji na dietetyce i perspektywach zawodowych opowiada studentka V roku, jednocześnie weganka:


Kierunki pokrewne do kierunku dietetyka

Jakie uczelnie oferują kierunek dietetyka

W których miastach można studiować kierunek dietetyka

Komentarze (2)

Marecka
Zgadzam się z Leną, że wiedza z dietetyki przyda się każdemu, bez względu na wykonywany zawód. Ja akurat jestem technologiem żywności, postanowiłam jednal dokształcić się już typowo z dietetyki klinicznej na wskz i studia spełniły moje wszystkie oczekiwania. Jeśli ktoś z Państwa poszukuje Uczelni to naprawdę mogę polecić tę placówkę.
19.07.2021
20.09.2019
Lena
Wydaje się, że dietetyka to bardzo praktyczny kierunek i wiedza przydatna nie tylko w pracy, ale w codzienności.

Zobacz również

Dietetyka w Olsztynie
Dietetyka w Olsztynie
Dietetyka w Opolu
Dietetyka w Opolu
Dietetyka w Rzeszowie
Dietetyka w Rzeszowie
​Dietetyka na Śląsku
​Dietetyka na Śląsku
​Dietetyka w Białymstoku
​Dietetyka w Białymstoku
​Dietetyka w Bydgoszczy
​Dietetyka w Bydgoszczy
​Dietetyka w Gdańsku
​Dietetyka w Gdańsku
​Dietetyka w Katowicach
​Dietetyka w Katowicach
​Dietetyka w Kielcach
​Dietetyka w Kielcach
​Dietetyka w Koszalinie
​Dietetyka w Koszalinie
​Dietetyka w Krakowie
​Dietetyka w Krakowie
​Dietetyka w Lublinie
​Dietetyka w Lublinie
​Dietetyka w Łodzi
​Dietetyka w Łodzi
  • Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu
  • Akademia Pedagogiki Specjalnej im. Marii Grzegorzewskiej w Warszawie
  • Pomorski Uniwersytet Medyczny w Szczecinie
  • Wydział Prawa i Administracji Uniwersytetu Warszawskiego
  • Politechnika Morska w Szczecinie
  • Warszawska Akademia Medyczna Nauk Stosowanych
  • Uniwersytet Medyczny im. Piastów Śląskich we Wrocławiu
  • Uniwersytet Medyczny w Białymstoku
  • Collegium Humanum w Rzeszowie
  • Społeczna Akademia Nauk w Warszawie
  • Akademia Nauk Stosowanych im. prof. E. Lipińskiego w Kielcach
  • Uczelnia Nauk Społecznych w Łodzi
  • Akademia Nauk Stosowanych w Nowym Sączu
  • Collegium Polonicum w Słubicach, UAM w Poznaniu
  • Wyższa Szkoła Turystyki i Ekologii w Suchej Beskidzkiej
  • Uniwersytet Ekonomiczny w Katowicach
  • Wyższa Szkoła Kształcenia Zawodowego
  • Collegium Humanum w Szczecinie
  • Akademia Zamojska
  • Uniwersytet WSB Merito w Poznaniu
  • Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu
  • Wyższa Szkoła Administracji i Biznesu im. E. Kwiatkowskiego w Gdyni
  • Uniwersytet WSB Merito Gdynia
  • Uniwersytet Wirtualnej Edukacji
  • Wyższa Szkoła Sztuki i Projektowania w Łodzi
  • Akademia Finansów i Biznesu Vistula w Warszawie
  • Uniwersytet WSB Merito Opole
  • Wyższa Szkoła Biznesu i Nauk o Zdrowiu, Filia w Rybniku
  • Akademia Ateneum w Gdańsku
  • Akademia Śląska w Katowicach
  • Warszawska Wyższa Szkoła Biznesu
  • Wydział Fizyki, Uniwersytet w Białymstoku
  • Uniwersytet WSB Merito Bydgoszcz
  • Uniwersytet Morski w Gdyni
  • Akademia Górnośląska im. Wojciecha Korfantego w Katowicach
  • Uniwersytet Jana Długosza w Częstochowie
  • Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
  • Uniwersytet Kaliski
  • WSHiU Akademia Nauk Stosowanych w Poznaniu
  • Uniwersytet Gdański
  • Wyższa Szkoła Zarządzania i Psychologii w Poznaniu
  • Uniwersytet Rzeszowski
  • Uniwersytet Śląski w Katowicach
  • Uczelnia Łazarskiego w Warszawie
  • Akademia Medycznych i Społecznych Nauk Stosowanych w Elblągu
  • Politechnika Świętokrzyska w Kielcach
  • Uniwersytet Papieski Jana Pawła II w Krakowie
  • Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie
  • Politechnika Łódzka
  • Wyższa Szkoła Zarządzania i Bankowości w Krakowie
  • Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie
  • Uniwersytet Łódzki Wydział Zarządzania
  • Polsko-Japońska Akademia Technik Komputerowych, Filia w Gdańsku
  • Wydział Inżynierii Lądowej Politechnika Krakowska
  • Uniwersytet Ignatianum w Krakowie
  • Collegium Humanum w Warszawie
  • Akademia Nauk Stosowanych w Nowym Targu
  • Państwowa Akademia Nauk Stosowanych im. Ignacego Mościckiego w Ciechanowie
  • Wyższa Szkoła Logistyki w Poznaniu
  • Uniwersytet Komisji Edukacji Narodowej w Krakowie
  • Akademia Sztuk Pięknych im. E. Gepperta we Wrocławiu
  • Powiślańska Szkoła Wyższa Filia w Kościerzynie
  • Powiślańska Szkoła Wyższa
  • Akademia Nauk Stosowanych w Raciborzu
  • Collegium Civitas w Warszawie
  • Akademia Nauk Stosowanych im. Stanisława Staszica w Pile
  • Akademia Mazowiecka w Płocku
  • Wyższa Szkoła Biznesu National-Louis University, Filia w Tarnowie
  • Wyższa Szkoła Biznesu i Nauk o Zdrowiu w Łodzi
  • Politechnika Częstochowska
  • Gdański Uniwersytet Medyczny
  • Gdańska Szkoła Wyższa
  • Wyższa Szkoła Biznesu i Nauk o Zdrowiu, Filia w Szczawnie-Zdroju
  • Uniwersytet Zielonogórski
  • Akademia Tarnowska
  • Akademia Nauk Stosowanych im. H. Cegielskiego w Gnieźnie, Uczelnia Państwowa
  • Powiślańska Szkoła Wyższa Filia w Toruniu
  • Wyższa Szkoła Prawa we Wrocławiu
  • Collegium Humanum we Wrocławiu
  • Politechnika Poznańska
  • Collegium Humanum w Katowicach
  • Wydział Nauk o Polityce i Komunikacji Społecznej Uniwersytetu Opolskiego
  • Collegium Medicum im. L. Rydygiera w Bydgoszczy
  • Bydgoska Szkoła Wyższa
  • Wyższa Szkoła Bezpieczeństwa Publicznego i Indywidualnego Apeiron w Krakowie
  • VIAMODA Szkoła Wyższa w Warszawie
  • Sopocka Akademia Nauk Stosowanych
  • Uniwersytet Medyczny w Łodzi
  • Uniwersytet WSB Merito Łódź
  • Akademia Humanistyczno-Ekonomiczna w Łodzi
  • Społeczna Akademia Nauk w Łodzi
  • Akademia WSB w Dąbrowie Górniczej
  • Uniwersytet WSB Merito w Toruniu
  • Uczelnia Społeczno - Medyczna w Warszawie
  • Wyższa Szkoła Informatyki i Zarządzania w Rzeszowie
  • Niepubliczna Wyższa Szkoła Medyczna we Wrocławiu
  • Lotnicza Akademia Wojskowa w Dęblinie
  • Powiślańska Szkoła Wyższa Filia w Gdańsku
  • Wyższa Szkoła Zdrowia w Gdańsku
  • Krakowska Wyższa Szkoła Promocji Zdrowia
  • Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu
  • Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu
  • Wyższa Szkoła Biznesu National-Louis University w Nowym Sączu
  • Politechnika Śląska
  • Wrocławska Wyższa Szkoła Informatyki Stosowanej HORYZONT
  • Uniwersytet Jagielloński w Krakowie
  • Europejska Wyższa Szkoła Prawa i Administracji w Warszawie
  • Collegium Humanum w Lublinie
  • Uniwersytet WSB Merito Warszawa
  • Menedżerska Akademia Nauk Stosowanych w Warszawie
  • Warszawska Szkoła Zarządzania - Szkoła Wyższa
  • Collegium Da Vinci w Poznaniu
  • Pomorska Szkoła Wyższa w Starogardzie Gdańskim
  • Akademia Marynarki Wojennej im. Bohaterów Westerplatte w Gdyni
  • Uniwersytet Radomski im. Kazimierza Pułaskiego
  • Akademia Nauk Stosowanych TWP w Szczecinie
  • Uniwersytet WSB Merito we Wrocławiu
  • Politechnika Białostocka
  • Lubelska Akademia WSEI
  • Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej w Lublinie
  • Collegium Humanum w Gdańsku
  • Uniwersytet WSB Merito Szczecin
  • Wszechnica Polska Akademia Nauk Stosowanych w Warszawie
  • Wyższa Szkoła Ekologii i Zarządzania w Warszawie
  • Uniwersytet Kardynała Stefana Wyszyńskiego w Warszawie
  • Wyższa Szkoła Nauk o Zdrowiu w Bydgoszczy
  • Uniwersytet Kazimierza Wielkiego w Bydgoszczy
  • Wyższa Szkoła Inżynierii i Zdrowia w Warszawie
  • Wyższa Szkoła Turystyki i Języków Obcych w Warszawie
  • Uniwersytet Wrocławski
  • Europejska Uczelnia Społeczno-Techniczna im. Roberta Schumana, Wydział w Warszawie
  • Szkoła Wyższa Ekonomii i Zarządzania w Łodzi
  • Uniwersytet Dolnośląski DSW we Wrocławiu
  • Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie
  • Międzynarodowa Akademia Nauk Stosowanych w Łomży
  • Uniwersytet WSB Merito w Gdańsku
  • Polsko-Japońska Akademia Technik Komputerowych w Warszawie
  • Wrocławska Akademia Biznesu w Naukach Stosowanych
  • Uniwersytet SWPS Katowice
  • Wojskowa Akademia Techniczna im. J. Dąbrowskiego w Warszawie
  • Państwowa Akademia Nauk Stosowanych im. ks. B. Markiewicza w Jarosławiu
  • Akademia Medyczna Humanum w Warszawie
  • Akademia WIT w Warszawie
  • Uniwersytet WSB Merito Chorzów
  • Europejska Uczelnia Społeczno-Techniczna im. Roberta Schumana w Radomiu
  • Politechnika Rzeszowska im. Ignacego Łukasiewicza
  • Uniwersytet w Siedlcach
  • Górnośląska Wyższa Szkoła Przedsiębiorczości im. K.Goduli w Chorzowie
  • Warszawska Uczelnia Ekonomiczna
  • WSPiA Rzeszowska Szkoła Wyższa
  • Collegium Humanum w Poznaniu
  • Wyższa Szkoła Europejska im. ks. Józefa Tischnera w Krakowie
  • Collegium Humanum w Kielcach
  • Politechnika Krakowska im. Tadeusza Kościuszki
  • Akademia Sztuki Wojennej w Warszawie
  • Uniwersytet Szczeciński
  • Uniwersytet Medyczny im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniu
  • Uczelnia Techniczno-Handlowa im. Heleny Chodkowskiej w Warszawie
  • Akademia Pożarnicza w Warszawie
  • Uniwersytet Pomorski w Słupsku
  • Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
  • Warszawska Uczelnia Medyczna im. Tadeusza Koźluka