Wydział Nauki o Żywności
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie
10-726 Olsztyn, Plac Cieszyński 1, tel.: 89 523 36 14, email: wnz-dziekanat@uwm.edu.plWydział Nauki o Żywności pod obecną nazwą funkcjonuje od 1998 roku, choć jego początki sięgają aż roku 1945.
Obecnie jego strukturę tworzy dziewięć katedr. Współpracuje z wieloma krajowymi i zagranicznymi jednostkami naukowymi.
Wydział posiada kategorię naukową A.
Prowadzone są tu badania naukowe dla wielu branż przemysłu spożywczego: mleczarskiego, mięsnego, piekarskiego, przetwórstwa owoców i warzyw, olejarskiego, fermentacyjnego, gastronomiczno-hotelarskiego oraz służb nadzoru nad jakością i obrotem żywnością.
Ofertę dydaktyczną Wydziału stanowią studia pierwszego i drugiego stopnia, również programy podyplomowe.
Jakie kierunki oferuje Wydział Nauki o Żywności
b
bezpieczeństwo i certyfikacja żywności g
gastronomia i sztuka kulinarna t
technologia żywności i żywienie człowieka Jakie inne kierunki oferowane są przez uczelnię
a
administracjaadministracja i cyfryzacjaanalityka i zarządzanie publiczneanaliza i kreowanie trendówarchitektura krajobrazub
bezpieczeństwo i certyfikacja żywności bezpieczeństwo narodowebezpieczeństwo wewnętrznebiogospodarka rybackabioinżynieria produkcji żywnościbiologiabiotechnologiabudownictwoc
chemiad
dietetykadziennikarstwo i komunikacja społecznae
edukacja artystyczna w zakresie sztuk plastycznychedukacja artystyczna w zakresie sztuki muzycznejekonomiaenergetykaf
filologiafilologia angielskafilologia angielska w zakresie nauczania językafilologia germańskafilologia polskafilologia rosyjska (rusycystyka)filozofiag
gastronomia i sztuka kulinarna geodezja i kartografiageoinformatyka gospodarka przestrzennagospodarowanie surowcami odnawialnymi i mineralnymi h
historiai
ichtiologia i akwakulturainformacja naukowa i bibliotekoznawstwoinformatykainterdyscyplinarne studia strategiczneinżynieria kosmiczna i satelitarnainżynieria precyzyjna w produkcji rolno-spożywczejinżynieria w logistyceinżynieria środowiskak
kierunek lekarskikryminologial
leśnictwolingwistyka w biznesielogistykalogopediam
matematykamechanika i budowa maszynmechatronikamikrobiologian
nauki o rodzinieo
ochrona środowiskaodnawialne źródła energiiogrodnictwop
pedagogikapedagogika przedszkolna i wczesnoszkolnapedagogika specjalnapedagogika wczesnej edukacjipielęgniarstwopolitologiapolitologia i stosunki międzynarodowepołożnictwopraca socjalnaprawoprawo kanoniczneprodukcja muzyczna i realizacja dźwiękupsychologiar
ratownictwo medyczneresocjalizacja z penitencjarystykąrolnictwos
socjologiastosunki międzynarodowesztuki wizualnet
technika rolnicza i leśnatechnologia drewnatechnologia żywności i żywienie człowiekateologiatowaroznawstwoturystyka i rekreacjaw
weterynariawojskoznawstwoz
zarządzaniezarządzanie i inżynieria produkcjizootechnikazwierzęta w rekreacji, edukacji i terapii