Wydział Nauki o Żywności
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie
10-726
Olsztyn, Plac Cieszyński 1, tel.: 89 523 36 14, email: wnz-dziekanat@uwm.edu.pl Wydział Nauki o Żywności pod obecną nazwą funkcjonuje od 1998 roku, choć jego początki sięgają aż roku 1945.
Obecnie jego strukturę tworzy dziewięć katedr. Współpracuje z wieloma krajowymi i zagranicznymi jednostkami naukowymi.
Wydział posiada kategorię naukową A.
Prowadzone są tu badania naukowe dla wielu branż przemysłu spożywczego: mleczarskiego, mięsnego, piekarskiego, przetwórstwa owoców i warzyw, olejarskiego, fermentacyjnego, gastronomiczno-hotelarskiego oraz służb nadzoru nad jakością i obrotem żywnością.
Ofertę dydaktyczną Wydziału stanowią studia pierwszego i drugiego stopnia, również programy podyplomowe.
Jakie kierunki oferuje Wydział Nauki o Żywności
b
bezpieczeństwo i certyfikacja żywności g
gastronomia i sztuka kulinarna t
technologia żywności i żywienie człowieka Jakie inne kierunki oferowane są przez uczelnię
a
administracjaanalityka i zarządzanie publiczneanaliza i kreowanie trendówarchitektura krajobrazub
bezpieczeństwo i certyfikacja żywności bezpieczeństwo narodowebezpieczeństwo wewnętrznebiogospodarka rybackabiologiabiotechnologiabudownictwoc
chemiad
dietetykadoradztwo podatkowedziennikarstwo i komunikacja społecznae
edukacja artystyczna w zakresie sztuki muzycznejekonomiaenergetykaf
filologia angielska (anglistyka)filologia angielska w zakresie nauczania językafilologia germańskafilologia polskafilozofiafizjoterapiag
gastronomia i sztuka kulinarna geodezja i kartografiageoinformatyka gospodarka przestrzennah
historiai
ichtiologia i akwakulturainformatykainterdyscyplinarne studia strategiczneinżynieria w logistyceinżynieria środowiskak
kierunek lekarskikomunikacja wizerunkowa i public relationskryminologial
leśnictwolingwistyka w biznesielogistykalogopediam
matematykamechanika i budowa maszynmechatronikamikrobiologiamultimedia i kreacja cyfrowamuzyka i estradan
nauki o rodzinieo
ochrona środowiskaodnawialne źródła energiip
pedagogikapedagogika przedszkolna i wczesnoszkolnapedagogika specjalnapielęgniarstwopolitologia i stosunki międzynarodowepołożnictwopraca socjalnaprawoprodukcja muzyczna i realizacja dźwiękupsychologiar
ratownictwo medyczneresocjalizacja z penitencjarystykąrolnictwos
socjologiasztuki wizualnet
technologia żywności i żywienie człowiekateologiaturystyka i rekreacjaw
weterynariaz
zarządzaniezarządzanie i inżynieria produkcjizootechnikazwierzęta w rekreacji, edukacji i terapii
