Jakiego kierunku studiów szukasz?

Dietetyka

Dietetyka łączy zagadnienia z dziedziny medycyny, biochemii, technologii żywności. Skupia się na badaniu produktów żywnościowych, planowaniu, nadzorowaniu i stosowaniu racjonalnych metod żywnościowych. Dietetyk bada pochodzenie żywności, proces przygotowania potraw, a także dostosowuje je do potrzeb organizmu w zależności od jego stanu zdrowia i wieku.

Studia na dietetyce przygotowują w zakresie opracowywania diet leczniczych (m.in. w chorobach alergicznych, nowotworowych, cukrzycy, chorobach autoimmunologicznych), określania potrzeb żywieniowych osób zdrowych: sportowców, osób aktywnych fizycznie, modyfikowania nawyków żywieniowych, edukowania w celu zapobiegania nadwadze i otyłości, kontroli i oceny wartości produktów spożywczych.

Studia realizowane są przede wszystkim w uczelniach medycznych, na wydziałach nauk o zdrowiu wybranych uniwersytetów oraz wielu niepublicznych szkołach wyższych.

Przykładowe specjalności na kierunku dietetyka:

  • dietetyka sportowa
  • psychodietetyka
  • dietetyka medyczna
  • żywienie kliniczne
  • dietetyk wieku dziecięcego
  • dietetyka w odnowie biologicznej i sporcie
  • diet trener personalny
  • psychodietetyka z elementami obesitologii.
  • dietetyka kliniczna
  • dietetyka stosowana.
  • poradnictwo żywieniowe
  • dietetyka w gastronomii.
  • ziołolecznictwo i suplementacja
  • dietoterapia
  • żywienie zbiorowe
  • profilaktyka żywienia
  • dietetyka i planowanie żywienia

Dla kogo studia na kierunku dietetyka

Kandydaci na studia powinni interesować się zdrowym odżywianiem, wpływem diety na zdrowie, kondycję, wygląd.

Dobrze, aby lubili eksperymenty kulinarne, nie bali się nowości na talerzu

Dietetycy pracują bezpośrednio z ludźmi – przydatną cechą będzie swobodna komunikatywność, ale też kompetencje psychologiczne jak wyrozumiałość, cierpliwość i takt – zmiana nawyków żywieniowych to zazwyczaj niełatwe zadanie.

Program kształcenia na kierunku dietetyka

Program studiów obejmuje zagadnienia z zakresu nauk medycznych, chemicznych, dietetycznych.

Przewidziane są m.in następujące przedmioty: podstawy anatomii, histologii, embriologii, biologia i parazytologia, biofizyka, chemia żywności, ochrona środowiska a jakość żywności, podstawy epidemiologii, genetyka, żywienie człowieka, żywienie kliniczne, podstawy farmakologii i farmakoterapii żywieniowej oraz interakcji leków z żywnością, psychologia ogólna i społeczna, dietetyka pediatryczna, choroby wewnętrzne, promocja zdrowia, technologia żywności i potraw, towaroznawstwo.

Studenci odbywają praktyki zawodowe, przykładowo w poradniach dietetycznych i chorób metabolicznych, domach opieki społecznej, szpitalach, zakładach żywienia zbiorowego, pensjonatach, hotelach czy szkołach.

Przedmioty maturalne i zasady rekrutacji na kierunku dietetyka

Przedmiotami najczęściej uwzględnianymi podczas rekrutacji są biologia, chemia, fizyka, matematyka, język obcy.

Zazwyczaj uczelnie wskazują grupę przedmiotów, spośród których kandydat wybiera jeden lub dwa.

Zawsze wcześniej należy dokładnie sprawdzać wymogi kwalifikacyjnej w serwisach rekrutacyjnych poszczególnych szkół wyższych.

Perspektywy pracy po kierunku dietetyka

Przykładowe miejsca pracy dietetyka:

  • publiczne i niepubliczne zakłady opieki zdrowotnej
  • poradnie żywieniowe, chorób metabolicznych, chorób przewodu pokarmowego
  • gabinety odnowy biologicznej
  • kluby fitness
  • zakłady dostarczające pożywienie do szpitali i innych placówek zbiorowego żywienia (catering)
  • organizacje konsumenckie
  • placówki sportowe
  • szkolnictwo
  • instytuty naukowo-badawcze
  • inspekcje zajmujące się kontrolą żywności i żywienia
  • organizacje zajmujące się doradztwem w zakresie żywienia ludzi oraz upowszechnianiem wiedzy o żywieniu człowieka.

Opinie o kierunku dietetyka

Prawie 7 osób walczyło o jeden indeks na dietetyce podczas rekrutacji w 2018 roku na Gdańskim Uniwersytecie Medycznym.

Popularność kierunku wynika z faktu, że coraz więcej osób prowadzi zdrowy, aktywny tryb życia. Niezaprzeczalne jest, że to co jemy, bezpośrednio wpływa na naszą kondycję, stan zdrowia, samopoczucie, wygląd. Jednocześnie bombardowani ofertą reklamową producentów żywności gubimy się w poszukiwaniu tego, co faktycznie jest dla organizmu wartościowe, niezbędne, jak łączyć produkty, aby jeść smacznie i zdrowo.

Jeśli macie wątpliwości, czy to na pewno kierunek dla Was, zobaczcie, co o edukacji na dietetyce i perspektywach zawodowych opowiada studentka V roku, jednocześnie weganka:


Kierunki pokrewne do kierunku dietetyka

Jakie uczelnie oferują kierunek dietetyka

W których miastach można studiować kierunek dietetyka

Komentarze (2)

Marecka
Zgadzam się z Leną, że wiedza z dietetyki przyda się każdemu, bez względu na wykonywany zawód. Ja akurat jestem technologiem żywności, postanowiłam jednal dokształcić się już typowo z dietetyki klinicznej na wskz i studia spełniły moje wszystkie oczekiwania. Jeśli ktoś z Państwa poszukuje Uczelni to naprawdę mogę polecić tę placówkę.
19.07.2021
20.09.2019
Lena
Wydaje się, że dietetyka to bardzo praktyczny kierunek i wiedza przydatna nie tylko w pracy, ale w codzienności.

Zobacz również

Dietetyka w Olsztynie
Dietetyka w Olsztynie
Dietetyka w Opolu
Dietetyka w Opolu
Dietetyka w Rzeszowie
Dietetyka w Rzeszowie
​Dietetyka na Śląsku
​Dietetyka na Śląsku
​Dietetyka w Białymstoku
​Dietetyka w Białymstoku
​Dietetyka w Bydgoszczy
​Dietetyka w Bydgoszczy
​Dietetyka w Gdańsku
​Dietetyka w Gdańsku
​Dietetyka w Katowicach
​Dietetyka w Katowicach
​Dietetyka w Kielcach
​Dietetyka w Kielcach
​Dietetyka w Koszalinie
​Dietetyka w Koszalinie
​Dietetyka w Krakowie
​Dietetyka w Krakowie
​Dietetyka w Lublinie
​Dietetyka w Lublinie
​Dietetyka w Łodzi
​Dietetyka w Łodzi
  • Wyższa Szkoła Turystyki i Ekologii w Suchej Beskidzkiej
  • Warszawska Wyższa Szkoła Biznesu
  • Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej w Lublinie
  • Wyższa Szkoła Logistyki w Poznaniu
  • Wyższa Szkoła Biznesu i Nauk o Zdrowiu, Filia w Szczawnie-Zdroju
  • Menedżerska Akademia Nauk Stosowanych w Warszawie
  • Lotnicza Akademia Wojskowa w Dęblinie
  • Uniwersytet Zielonogórski
  • Uniwersytet Ignatianum w Krakowie
  • Uczelnia Nauk Społecznych w Łodzi
  • Wydział Inżynierii Lądowej Politechnika Krakowska
  • Collegium Humanum w Katowicach
  • Społeczna Akademia Nauk w Warszawie
  • Wyższa Szkoła Bezpieczeństwa Publicznego i Indywidualnego Apeiron w Krakowie
  • Akademia Finansów i Biznesu Vistula w Warszawie
  • Uniwersytet Wrocławski
  • Collegium Humanum w Kielcach
  • Europejska Uczelnia Społeczno-Techniczna im. Roberta Schumana, Wydział w Warszawie
  • Wszechnica Polska Akademia Nauk Stosowanych w Warszawie
  • Wyższa Szkoła Biznesu i Nauk o Zdrowiu, Filia w Rybniku
  • Uniwersytet WSB Merito w Gdańsku
  • Politechnika Morska w Szczecinie
  • Wyższa Szkoła Kształcenia Zawodowego
  • Uniwersytet Wirtualnej Edukacji
  • Wyższa Szkoła Europejska im. ks. Józefa Tischnera w Krakowie
  • Akademia Nauk Stosowanych im. prof. E. Lipińskiego w Kielcach
  • Akademia Tarnowska
  • Powiślańska Szkoła Wyższa Filia w Gdańsku
  • Akademia Śląska w Katowicach
  • Warszawska Uczelnia Ekonomiczna
  • Uniwersytet Medyczny im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniu
  • Collegium Medicum im. L. Rydygiera w Bydgoszczy
  • Międzynarodowa Akademia Nauk Stosowanych w Łomży
  • Uniwersytet Śląski w Katowicach
  • Akademia Pożarnicza w Warszawie
  • Wrocławska Akademia Biznesu w Naukach Stosowanych
  • Uniwersytet Ekonomiczny w Katowicach
  • Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie
  • Uniwersytet Medyczny w Łodzi
  • Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie
  • Warszawska Uczelnia Medyczna im. Tadeusza Koźluka
  • Gdański Uniwersytet Medyczny
  • Szkoła Wyższa Ekonomii i Zarządzania w Łodzi
  • Polsko-Japońska Akademia Technik Komputerowych, Filia w Gdańsku
  • Pomorski Uniwersytet Medyczny w Szczecinie
  • Uniwersytet Jana Długosza w Częstochowie
  • Politechnika Świętokrzyska w Kielcach
  • Akademia Nauk Stosowanych im. H. Cegielskiego w Gnieźnie, Uczelnia Państwowa
  • Akademia Medycznych i Społecznych Nauk Stosowanych w Elblągu
  • Powiślańska Szkoła Wyższa Filia w Kościerzynie
  • Politechnika Poznańska
  • Uniwersytet Łódzki Wydział Zarządzania
  • Collegium Humanum w Szczecinie
  • Uniwersytet Jagielloński w Krakowie
  • Państwowa Akademia Nauk Stosowanych im. ks. B. Markiewicza w Jarosławiu
  • Akademia Humanistyczno-Ekonomiczna w Łodzi
  • Uniwersytet Rzeszowski
  • Uniwersytet Kaliski
  • Akademia Medyczna Humanum w Warszawie
  • Akademia Nauk Stosowanych im. Stanisława Staszica w Pile
  • Społeczna Akademia Nauk w Łodzi
  • Krakowska Wyższa Szkoła Promocji Zdrowia
  • Powiślańska Szkoła Wyższa
  • Akademia WSB w Dąbrowie Górniczej
  • Collegium Polonicum w Słubicach, UAM w Poznaniu
  • Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
  • Collegium Da Vinci w Poznaniu
  • Uniwersytet Radomski im. Kazimierza Pułaskiego
  • Politechnika Śląska
  • Wyższa Szkoła Informatyki i Zarządzania w Rzeszowie
  • Wyższa Szkoła Biznesu National-Louis University w Nowym Sączu
  • Wyższa Szkoła Nauk o Zdrowiu w Bydgoszczy
  • Wyższa Szkoła Biznesu National-Louis University, Filia w Tarnowie
  • Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
  • Collegium Humanum w Rzeszowie
  • Warszawska Szkoła Zarządzania - Szkoła Wyższa
  • Polsko-Japońska Akademia Technik Komputerowych w Warszawie
  • Akademia Górnośląska im. Wojciecha Korfantego w Katowicach
  • Wydział Prawa i Administracji Uniwersytetu Warszawskiego
  • Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu
  • Uniwersytet Medyczny im. Piastów Śląskich we Wrocławiu
  • Uniwersytet Pomorski w Słupsku
  • Akademia Sztuki Wojennej w Warszawie
  • Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu
  • Akademia Nauk Stosowanych w Wałczu
  • Uniwersytet Szczeciński
  • Wyższa Szkoła Biznesu i Nauk o Zdrowiu w Łodzi
  • Collegium Humanum we Wrocławiu
  • Wyższa Szkoła Zarządzania i Psychologii w Poznaniu
  • Wyższa Szkoła Ekologii i Zarządzania w Warszawie
  • Europejska Uczelnia Społeczno-Techniczna im. Roberta Schumana w Radomiu
  • Collegium Humanum w Poznaniu
  • Akademia Nauk Stosowanych w Nowym Targu
  • Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu
  • Wyższa Szkoła Zarządzania i Bankowości w Krakowie
  • Wyższa Szkoła Prawa we Wrocławiu
  • Powiślańska Szkoła Wyższa Filia w Toruniu
  • Wyższa Szkoła Sztuki i Projektowania w Łodzi
  • Politechnika Krakowska im. Tadeusza Kościuszki
  • Wydział Fizyki, Uniwersytet w Białymstoku
  • Collegium Humanum w Gdańsku
  • Wrocławska Wyższa Szkoła Informatyki Stosowanej HORYZONT
  • Uniwersytet Kazimierza Wielkiego w Bydgoszczy
  • VIAMODA Szkoła Wyższa w Warszawie
  • Akademia Nauk Stosowanych TWP w Szczecinie
  • Gdańska Szkoła Wyższa
  • Collegium Humanum w Warszawie
  • Akademia Nauk Stosowanych w Nowym Sączu
  • Uczelnia Techniczno-Handlowa im. Heleny Chodkowskiej w Warszawie
  • Politechnika Rzeszowska im. Ignacego Łukasiewicza
  • Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie
  • Uniwersytet w Siedlcach
  • Europejska Wyższa Szkoła Prawa i Administracji w Warszawie
  • Uczelnia Łazarskiego w Warszawie
  • Politechnika Częstochowska
  • Akademia WIT w Warszawie
  • Uczelnia Społeczno - Medyczna w Warszawie
  • Akademia Nauk Stosowanych w Raciborzu
  • Górnośląska Wyższa Szkoła Przedsiębiorczości im. K.Goduli w Chorzowie
  • Akademia Sztuk Pięknych im. E. Gepperta we Wrocławiu
  • Collegium Civitas w Warszawie
  • Uniwersytet Papieski Jana Pawła II w Krakowie
  • Akademia Ateneum w Gdańsku
  • Uniwersytet Medyczny w Białymstoku
  • Wydział Nauk o Polityce i Komunikacji Społecznej Uniwersytetu Opolskiego
  • Uniwersytet SWPS Katowice
  • Wojskowa Akademia Techniczna im. J. Dąbrowskiego w Warszawie
  • WSPiA Rzeszowska Szkoła Wyższa
  • Lubelska Akademia WSEI
  • Uniwersytet Kardynała Stefana Wyszyńskiego w Warszawie
  • Warszawska Akademia Medyczna Nauk Stosowanych
  • Wyższa Szkoła Zdrowia w Gdańsku
  • Państwowa Akademia Nauk Stosowanych im. Ignacego Mościckiego w Ciechanowie
  • Uniwersytet Komisji Edukacji Narodowej w Krakowie
  • Wyższa Szkoła Turystyki i Języków Obcych w Warszawie
  • Wyższa Szkoła Administracji i Biznesu im. E. Kwiatkowskiego w Gdyni
  • Collegium Humanum w Lublinie
  • Akademia Katolicka w Warszawie, Collegium Bobolanum
  • Pomorska Szkoła Wyższa w Starogardzie Gdańskim
  • Wyższa Szkoła Inżynierii i Zdrowia w Warszawie
  • Sopocka Akademia Nauk Stosowanych
  • Akademia Zamojska
  • Uniwersytet Morski w Gdyni
  • Niepubliczna Wyższa Szkoła Medyczna we Wrocławiu
  • Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu
  • Akademia Pedagogiki Specjalnej im. Marii Grzegorzewskiej w Warszawie
  • Małopolska Uczelnia Państwowa im. rtm. Witolda Pileckiego w Oświęcimiu
  • Politechnika Łódzka
  • Akademia Marynarki Wojennej im. Bohaterów Westerplatte w Gdyni
  • Akademia Mazowiecka w Płocku
  • Uniwersytet Gdański