Jakiego kierunku studiów szukasz?

Dietetyka

Dietetyka łączy zagadnienia z dziedziny medycyny, biochemii, technologii żywności. Skupia się na badaniu produktów żywnościowych, planowaniu, nadzorowaniu i stosowaniu racjonalnych metod żywnościowych. Dietetyk bada pochodzenie żywności, proces przygotowania potraw, a także dostosowuje je do potrzeb organizmu w zależności od jego stanu zdrowia i wieku.

Studia na dietetyce przygotowują w zakresie opracowywania diet leczniczych (m.in. w chorobach alergicznych, nowotworowych, cukrzycy, chorobach autoimmunologicznych), określania potrzeb żywieniowych osób zdrowych: sportowców, osób aktywnych fizycznie, modyfikowania nawyków żywieniowych, edukowania w celu zapobiegania nadwadze i otyłości, kontroli i oceny wartości produktów spożywczych.

Studia realizowane są przede wszystkim w uczelniach medycznych, na wydziałach nauk o zdrowiu wybranych uniwersytetów oraz wielu niepublicznych szkołach wyższych.

Przykładowe specjalności na kierunku dietetyka:

  • dietetyka sportowa
  • psychodietetyka
  • dietetyka medyczna
  • żywienie kliniczne
  • dietetyk wieku dziecięcego
  • dietetyka w odnowie biologicznej i sporcie
  • diet trener personalny
  • psychodietetyka z elementami obesitologii.
  • dietetyka kliniczna
  • dietetyka stosowana.
  • poradnictwo żywieniowe
  • dietetyka w gastronomii.
  • ziołolecznictwo i suplementacja
  • dietoterapia
  • żywienie zbiorowe
  • profilaktyka żywienia
  • dietetyka i planowanie żywienia

Dla kogo studia na kierunku dietetyka

Kandydaci na studia powinni interesować się zdrowym odżywianiem, wpływem diety na zdrowie, kondycję, wygląd.

Dobrze, aby lubili eksperymenty kulinarne, nie bali się nowości na talerzu

Dietetycy pracują bezpośrednio z ludźmi – przydatną cechą będzie swobodna komunikatywność, ale też kompetencje psychologiczne jak wyrozumiałość, cierpliwość i takt – zmiana nawyków żywieniowych to zazwyczaj niełatwe zadanie.

Program kształcenia na kierunku dietetyka

Program studiów obejmuje zagadnienia z zakresu nauk medycznych, chemicznych, dietetycznych.

Przewidziane są m.in następujące przedmioty: podstawy anatomii, histologii, embriologii, biologia i parazytologia, biofizyka, chemia żywności, ochrona środowiska a jakość żywności, podstawy epidemiologii, genetyka, żywienie człowieka, żywienie kliniczne, podstawy farmakologii i farmakoterapii żywieniowej oraz interakcji leków z żywnością, psychologia ogólna i społeczna, dietetyka pediatryczna, choroby wewnętrzne, promocja zdrowia, technologia żywności i potraw, towaroznawstwo.

Studenci odbywają praktyki zawodowe, przykładowo w poradniach dietetycznych i chorób metabolicznych, domach opieki społecznej, szpitalach, zakładach żywienia zbiorowego, pensjonatach, hotelach czy szkołach.

Przedmioty maturalne i zasady rekrutacji na kierunku dietetyka

Przedmiotami najczęściej uwzględnianymi podczas rekrutacji są biologia, chemia, fizyka, matematyka, język obcy.

Zazwyczaj uczelnie wskazują grupę przedmiotów, spośród których kandydat wybiera jeden lub dwa.

Zawsze wcześniej należy dokładnie sprawdzać wymogi kwalifikacyjnej w serwisach rekrutacyjnych poszczególnych szkół wyższych.

Perspektywy pracy po kierunku dietetyka

Przykładowe miejsca pracy dietetyka:

  • publiczne i niepubliczne zakłady opieki zdrowotnej
  • poradnie żywieniowe, chorób metabolicznych, chorób przewodu pokarmowego
  • gabinety odnowy biologicznej
  • kluby fitness
  • zakłady dostarczające pożywienie do szpitali i innych placówek zbiorowego żywienia (catering)
  • organizacje konsumenckie
  • placówki sportowe
  • szkolnictwo
  • instytuty naukowo-badawcze
  • inspekcje zajmujące się kontrolą żywności i żywienia
  • organizacje zajmujące się doradztwem w zakresie żywienia ludzi oraz upowszechnianiem wiedzy o żywieniu człowieka.

Opinie o kierunku dietetyka

Prawie 7 osób walczyło o jeden indeks na dietetyce podczas rekrutacji w 2018 roku na Gdańskim Uniwersytecie Medycznym.

Popularność kierunku wynika z faktu, że coraz więcej osób prowadzi zdrowy, aktywny tryb życia. Niezaprzeczalne jest, że to co jemy, bezpośrednio wpływa na naszą kondycję, stan zdrowia, samopoczucie, wygląd. Jednocześnie bombardowani ofertą reklamową producentów żywności gubimy się w poszukiwaniu tego, co faktycznie jest dla organizmu wartościowe, niezbędne, jak łączyć produkty, aby jeść smacznie i zdrowo.

Studia na dietetyce obejmują wiele zajęć praktycznych. Kilka ciekawostek o tym, jak wyglądają studia opowiada Agata na blogu Dietetyczne Fanaberie: https://dietetycznie-w-kuchni.blogspot.com/2012/12/o-dietetyce-kilka-sow.html.

Jeśli macie wątpliwości, czy to na pewno kierunek dla Was, zobaczcie, co o edukacji na dietetyce i perspektywach zawodowych opowiada studentka V roku, jednocześnie weganka:


Kierunki pokrewne do kierunku dietetyka

Jakie uczelnie oferują kierunek dietetyka

W których miastach można studiować kierunek dietetyka

Komentarze (2)

Marecka
Zgadzam się z Leną, że wiedza z dietetyki przyda się każdemu, bez względu na wykonywany zawód. Ja akurat jestem technologiem żywności, postanowiłam jednal dokształcić się już typowo z dietetyki klinicznej na wskz i studia spełniły moje wszystkie oczekiwania. Jeśli ktoś z Państwa poszukuje Uczelni to naprawdę mogę polecić tę placówkę.
19.07.2021
20.09.2019
Lena
Wydaje się, że dietetyka to bardzo praktyczny kierunek i wiedza przydatna nie tylko w pracy, ale w codzienności.

Zobacz również

​Dietetyka na Śląsku
​Dietetyka na Śląsku
​Dietetyka w Białymstoku
​Dietetyka w Białymstoku
​Dietetyka w Bydgoszczy
​Dietetyka w Bydgoszczy
​Dietetyka w Gdańsku
​Dietetyka w Gdańsku
​Dietetyka w Katowicach
​Dietetyka w Katowicach
​Dietetyka w Kielcach
​Dietetyka w Kielcach
​Dietetyka w Koszalinie
​Dietetyka w Koszalinie
​Dietetyka w Krakowie
​Dietetyka w Krakowie
​Dietetyka w Łodzi
​Dietetyka w Łodzi
​Dietetyka w Lublinie
​Dietetyka w Lublinie
Dietetyka w Olsztynie
Dietetyka w Olsztynie
Dietetyka w Opolu
Dietetyka w Opolu
Dietetyka w Rzeszowie
Dietetyka w Rzeszowie
  • Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie
  • Politechnika Świętokrzyska w Kielcach
  • Wyższa Szkoła Bankowa w Poznaniu
  • Collegium Da Vinci w Poznaniu
  • Europejska Wyższa Szkoła Prawa i Administracji w Warszawie
  • Polsko-Japońska Akademia Technik Komputerowych w Warszawie
  • Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu
  • Akademia Medycznych i Społecznych Nauk Stosowanych w Elblągu
  • Wyższa Szkoła Europejska im. ks. Józefa Tischnera w Krakowie
  • Uniwersytet Morski w Gdyni
  • Wyższa Szkoła Turystyki i Języków Obcych w Warszawie
  • Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa w Głogowie
  • Politechnika Łódzka
  • Wyższa Szkoła Informatyki i Zarządzania im. Prof. T. Kotarbińskiego
  • Uniwersytet Medyczny w Białymstoku
  • Wyższa Szkoła Administracji i Biznesu im. E. Kwiatkowskiego w Gdyni
  • Uniwersytet Opolski
  • Wyższa Szkoła Techniczna w Katowicach
  • Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
  • Uniwersytet Wirtualnej Edukacji
  • Wyższa Szkoła Logistyki w Poznaniu
  • Wyższa Szkoła Bankowa we Wrocławiu
  • Wyższa Szkoła Prawa we Wrocławiu
  • Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie
  • Akademia Katolicka w Warszawie, Collegium Bobolanum
  • Uniwersytet Gdański
  • Wyższa Szkoła Zarządzania i Bankowości w Poznaniu
  • Wyższa Szkoła Biznesu National-Louis University w Nowym Sączu
  • Mazowiecka Uczelnia Medyczna w Warszawie
  • Uniwersytet Kardynała Stefana Wyszyńskiego w Warszawie
  • Wyższa Szkoła Bankowa w Poznaniu Wydział Ekonomiczny w Szczecinie
  • Lotnicza Akademia Wojskowa w Dęblinie
  • Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa w Nowym Sączu
  • Wszechnica Polska Akademia Nauk Stosowanych w Warszawie
  • Akademia Humanistyczno-Ekonomiczna w Łodzi
  • Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej w Lublinie
  • Uczelnia Techniczno-Handlowa im. Heleny Chodkowskiej w Warszawie
  • Społeczna Akademia Nauk w Warszawie
  • Wydział Prawa i Administracji Uniwersytetu Warszawskiego
  • Wyższa Szkoła Bankowa w Warszawie
  • Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
  • Politechnika Morska w Szczecinie
  • Uniwersytet Technologiczno-Humanistyczny im. Kazimierza Pułaskiego w Radomiu
  • Collegium Humanum w Poznaniu
  • Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa w Raciborzu
  • Sopocka Akademia Nauk Stosowanych, Wydział Międzyuczelniany w Gdańsku
  • Wrocławska Wyższa Szkoła Informatyki Stosowanej HORYZONT
  • Polsko-Japońska Akademia Technik Komputerowych, Filia w Bytomiu
  • Społeczna Akademia Nauk w Łodzi
  • Collegium Humanum we Wrocławiu
  • Collegium Civitas w Warszawie
  • Wyższa Szkoła Bankowa w Gdańsku
  • Akademia Zamojska
  • Wyższa Szkoła Kształcenia Zawodowego
  • Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
  • Wyższa Szkoła Nauk o Zdrowiu w Bydgoszczy
  • Uczelnia Łazarskiego w Warszawie
  • Wyższa Szkoła Bankowa w Gdyni
  • Wyższa Szkoła Biznesu i Nauk o Zdrowiu w Łodzi
  • Staropolska Akademia Nauk Stosowanych w Kielcach
  • Uniwersytet Jana Kochanowskiego w Kielcach
  • Akademia im. Aleksandra Gieysztora w Pułtusku
  • Wyższa Szkoła Turystyki i Ekologii w Suchej Beskidzkiej
  • Akademia Sztuki Wojennej w Warszawie
  • Wyższa Szkoła Handlowa we Wrocławiu
  • Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu
  • Warszawska Uczelnia Medyczna im. Tadeusza Koźluka
  • Politechnika Poznańska
  • Uniwersytet Szczeciński
  • Akademia Nauk Stosowanych w Wałczu
  • Wyższa Szkoła Administracji w Bielsku-Białej
  • Uniwersytet Kazimierza Wielkiego w Bydgoszczy
  • Wyższa Szkoła Bankowa w Toruniu
  • Pomorski Uniwersytet Medyczny w Szczecinie
  • Wyższa Szkoła Ekologii i Zarządzania w Warszawie
  • Uczelnia Społeczno - Medyczna w Warszawie
  • Powiślańska Szkoła Wyższa w Kwidzynie
  • Akademia Górnośląska im. Wojciecha Korfantego w Katowicach
  • Wydział Inżynierii Lądowej Politechnika Krakowska
  • Wyższa Szkoła Bankowa w Poznaniu, Wydział Zamiejscowy w Chorzowie
  • Wyższa Szkoła Bankowa w Bydgoszczy
  • VIAMODA Szkoła Wyższa w Warszawie
  • Uniwersytet Humanistyczno-Przyrodniczy im. Jana Długosza w Częstochowie
  • Politechnika Rzeszowska im. Ignacego Łukasiewicza
  • Uczelnia Nauk Społecznych w Łodzi
  • Wyższa Szkoła Zarządzania i Bankowości w Krakowie
  • Wyższa Szkoła Biznesu i Nauk o Zdrowiu, Filia w Rybniku
  • Wyższa Szkoła Integracji Europejskiej w Szczecinie
  • Wyższa Szkoła Przedsiębiorczości i Administracji w Lublinie
  • Gdańska Szkoła Wyższa
  • Politechnika Częstochowska
  • Szkoła Główna Służby Pożarniczej w Warszawie
  • Politechnika Lubelska
  • Uniwersytet Łódzki Wydział Zarządzania
  • Collegium Humanum w Rzeszowie
  • Wyższa Szkoła Bankowa we Wrocławiu, Wydział Ekonomiczny w Opolu
  • Sopocka Akademia Nauk Stosowanych
  • Wyższa Szkoła Ekonomii i Innowacji w Lublinie
  • Bydgoska Szkoła Wyższa
  • Pedagogium Wyższa Szkoła Nauk Społecznych w Warszawie
  • Akademia Nauk Stosowanych im. J.A. Komeńskiego w Lesznie
  • Akademia Pomorska w Słupsku
  • Państwowa Wyższa Szkoła Techniczno-Ekonomiczna im. ks. B. Markiewicza w Jarosławiu
  • WSPiA Rzeszowska Szkoła Wyższa
  • Uniwersytet Medyczny w Łodzi
  • Ateneum - Akademia Nauk Stosowanych w Gdańsku
  • Szkoła Główna Turystyki i Hotelarstwa w Warszawie - grupa Vistula
  • Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
  • Wojskowa Akademia Techniczna im. J. Dąbrowskiego w Warszawie
  • Uczelnia Nauk Społecznych Filia Nowy Targ
  • Akademia Nauk Stosowanych w Tarnowie
  • Collegium Polonicum w Słubicach, UAM w Poznaniu
  • Uniwersytet Medyczny im. Piastów Śląskich we Wrocławiu
  • Polsko-Japońska Akademia Technik Komputerowych, Filia w Gdańsku
  • Wyższa Szkoła Sztuki i Projektowania w Łodzi
  • Akademia Marynarki Wojennej im. Bohaterów Westerplatte w Gdyni
  • Politechnika Krakowska im. Tadeusza Kościuszki
  • Górnośląska Wyższa Szkoła Przedsiębiorczości im. K.Goduli w Chorzowie
  • Państwowa Uczelnia Zawodowa im. Ignacego Mościckiego w Ciechanowie
  • Wyższa Szkoła Ekonomii, Prawa i Nauk Medycznych im. prof. E. Lipińskiego w Kielcach
  • Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie
  • Uczelnia Jana Wyżykowskiego w Polkowicach
  • Akademia Ignatianum w Krakowie
  • Wyższa Szkoła Zdrowia w Gdańsku
  • Uniwersytet Medyczny im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniu
  • WIT Wyższa Szkoła Informatyki Stosowanej i Zarządzania w Warszawie
  • Wyższa Szkoła Handlu i Usług w Poznaniu
  • Wyższa Szkoła Biznesu National-Louis University, Filia w Tarnowie
  • Akademia Finansów i Biznesu Vistula w Warszawie
  • Uniwersytet Pedagogiczny im. Komisji Edukacji Narodowej w Krakowie
  • Wyższa Szkoła Inżynierii i Zdrowia w Warszawie
  • Uniwersytet Jagielloński w Krakowie
  • Uniwersytet Zielonogórski
  • Uniwersytet Papieski Jana Pawła II w Krakowie
  • Międzynarodowa Akademia Nauk Stosowanych w Łomży
  • Krakowska Wyższa Szkoła Promocji Zdrowia
  • Szkoła Wyższa Ekonomii i Zarządzania w Łodzi
  • Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie
  • Warszawska Szkoła Zarządzania - Szkoła Wyższa
  • Collegium Humanum w Warszawie
  • Wyższa Szkoła Administracji w Bielsku-Białej Filia w Stalowej Woli
  • Akademia Nauk Stosowanych im. Stanisława Staszica w Pile
  • Akademia Bialska Nauk Stosowanych im. Jana Pawła II
  • Podhalańska Państwowa Uczelnia Zawodowa w Nowym Targu
  • Collegium Medicum im. L. Rydygiera w Bydgoszczy
  • Akademia Sztuk Pięknych im. E. Gepperta we Wrocławiu
  • Wyższa Szkoła Bankowa w Łodzi
  • Uczelnia Jana Wyżykowskiego, Filia w Lubinie
  • Akademia Pedagogiki Specjalnej im. Marii Grzegorzewskiej w Warszawie
  • Dolnośląska Szkoła Wyższa we Wrocławiu