Dietetyka kliniczna

Kierunek Dietetyka kliniczna łączy umiejętność krytycznej analizy dostępnej interdyscyplinarnej wiedzy naukowej z praktycznymi umiejętnościami, możliwymi do wykorzystania w terapeutycznym zespole.

Studenci uczą się zasad funkcjonowania np. układu pokarmowego czy hormonalnego oraz pływu diety na stan zdrowia. Poznają zagadnienia z zakresu żywienia chorego lub zdrowego człowieka, metody skutecznego żywienia w określonych jednostkach chorobowych oraz różnice w żywieniu dzieci i osób dorosłych.

Dietetyka kliniczna realizowana jest na poziomie studiów drugiego stopnia.

Studia mogą podjąć osoby posiadające dyplom ukończenia studiów (co najmniej z tytułem licencjata) uzyskany na kierunku dietetyka, dietetyka kliniczna lub żywienie człowieka w obszarze nauk medycznych i nauk o zdrowiu.

W programie studiów znajdą się przedmioty:

Podstawą rekrutacji jest:

• ocena z egzaminu dyplomowego
• średnia ze studiów

Absolwenci kierunku mogą pracować w:

• szpitalach
• sanatoriach
• poradniach dietetycznych
• placówkach sportowych
• domach wczasowych
• zakładach żywienia zbiorowego
• zakładach przemysłu spożywczego i farmaceutycznego
• ośrodkach fitness
• SPA
• ośrodkach odnowy biologicznej.

Choroby cywilizacyjne dotykają coraz młodsze osoby. To jednocześnie powoduje, że świadomość społeczeństwa zmienia się - chcemy żyć zdrowo, prowadzić aktywny tryb życia, dobrze wyglądać, właściwie się odżywiać. Rośnie oczekiwanie konsumentów w stosunku do produktów spożywczych, ich jakości, właściwości prozdrowotnych.

Rośnie zatem zapotrzebowanie na specjalistów, którzy przeprowadzą nas przez gąszcz złotych porad, diet-cud w taki sposób, aby nasze zdrowie, nasza kondycja rzeczywiście skorzystały na zmianach, jakie wprowadzamy do jadłospisu, a poniesione wyrzeczenia przyniosły pozytywny efekt.