Logistyka w sektorze rolno-spożywczym

Studia na kierunku Logistyka w sektorze rolno-spożywczym umożliwiają zdobycie wiedzy o funkcjonowaniu nowoczesnych systemów logistycznych w ściśle określonej branży. Studenci poznają podstawy produkcji, magazynowania oraz oceny jakości surowców i produktów. Zdobywają również kompetencje dotyczące zarządzania i marketingu w produkcji żywności oraz logistyki surowców. Otrzymują także praktyczne przygotowanie w zakresie doboru i zastosowania właściwych metod i technologii pakowania, przechowywania oraz transportu, wykorzystywanych podczas realizacji procesów logistycznych w celu zapewnienia wysokiej jakości artykułów rolno-spożywczych.

Są to studia I i II stopnia w trybie stacjonarnym.

Studia na tym kierunku to propozycja dla osób interesujących się zarządzaniem i finansami, które wiążą swoją przyszłość zawodową z branżą rolno – spożywczą i pragną poznać zasady produkcji rolnej i przetwórstwa w kontekście realizacji procesów logistycznych.

Studia II stopnia adresowane są głównie do kandydatów legitymujących się dyplomem ukończenia studiów I stopnia (co najmniej siedmiosemestralnych) lub jednolitych studiów magisterskich z dziedziny nauk rolniczych oraz kierunków pokrewnych.

W programie studiów znajdziemy takie przedmioty jak:

• ekologia
• prawo gospodarcze
• zarządzanie środowiskiem
• matematyka
• mikro- i makroekonomia
• finanse i rachunkowość
• statystyka
• transport
• etyka biznesu
• infrastruktura transportu
• infrastruktura i technologie magazynowe żywności
• metody biochemiczne w ocenie żywności
• substancje bioaktywne w procesach produkcji i przechowywania żywności
• systemy zarządzania w produkcji żywności
• ekologistyka
• komputerowe wspomaganie logistyki
• marketing
• systemy gospodarowania w rolnictwie
• rolnicza przestrzeń produkcyjna w logistyce
• produkcja i przechowalnictwo żywności
• geoinformacja w sektorze rolno -spożywczy
• logistyka transportu zwierząt gospodarskich
• logistyka odpadów.

Przedmioty maturalne brane pod uwagę w postępowaniu kwalifikacyjnym na studia I stopnia to:

• jeden przedmiot do wyboru: matematyka lub język polski lub język obcy,
• jeden przedmiot do wyboru: geografia lub biologia lub fizyka,
• kryterium dodatkowe: przedmiot wskazany przez kandydata.

Kandydaci, którzy ukończyli studia I stopnia lub studia jednolite magisterskie na kierunku z dziedziny nauk rolniczych będą rekrutowani na studia II stopnia w oparciu o ocenę uzyskaną na dyplomie ukończenia studiów. Kryterium dodatkowe stanowić może średnia ze studiów I stopnia lub jednolitych studiów magisterskich. Absolwenci inżynierskich kierunków studiów, innych niż w dziedzinie nauk rolniczych będą rekrutowani na podstawie wyniku rozmowy kwalifikacyjnej sprawdzającej kompetencje kandydata do podjęcia studiów.

Absolwent tego kierunku znajdzie zatrudnienie w przedsiębiorstwach związanych z logistyką i obrotem surowcami i produktami rolno-spożywczymi i żywnością. Jest również przygotowany do prowadzenia własnej działalności gospodarczej.

Ważnym elementem kształcenia na tym kierunku są praktyki zawodowe, które studenci odbywają na II i III roku studiów. Mają one na celu poszerzenie wiedzy zdobytej na studiach, rozwijanie umiejętności praktycznych oraz zdobycie doświadczenia zawodowego w zakresie logistyki w sektorze rolno-spożywczym. Dają również możliwość kontaktu z przyszłymi pracodawcami.