Jakiego kierunku studiów szukasz?

Analiza żywności i żywienie człowieka

Studia na kierunku Analiza żywości i żywienie człowieka obejmują zagadnienia z zakresu technologii żywności i żywienia, a w szczególności z wytwarzania, przetwarzania, utrwalania, przechowywania, kontroli i monitorowania jakości żywności, a także z zakresu racjonalnego żywienia oraz organizacji i działalności lokali gastronomicznych.

Studenci dokonują analizy i oceny produktów żywnościowych. Poznają zasady wdrażania systemów kontroli i zapewnienia jakości żywności, dokonywania oceny i planowania racjonalnego żywienia człowieka i żywienia zbiorowego, organizowania produkcji żywności w zakładach przetwórczych i gastronomicznych. Uczą się wdrażania i sprawowania kontroli nad procesem produkcji żywności, modyfikowania istniejących procesów produkcji i proponowania nowych.

Dostępne są specjalności:

  • jakość żywności
  • gastronomia i sztuka kulinarna

Dla kogo studia na kierunku analiza żywności i żywienie człowieka

Studia są odpowiednie dla kandydatów zainteresowanych zdrowym żywieniem, jakością wytwarzanej żywności, analizą jej składu i bezpieczeństwem.

Program kształcenia na kierunku analiza żywności i żywienie człowieka

Informacji na temat przedmiotów realizowanych w programie studiów należy szukać na stronie internetowej uczelni.

Przedmioty maturalne i zasady rekrutacji na kierunku analiza żywności i żywienie człowieka

Podstawą rekrutacji są wyniki uzyskane z przedmiotu maturalnego wybranego z grupy wskazanej przez uczelnię.

Perspektywy pracy po kierunku analiza żywności i żywienie człowieka

Absolwenci kierunku mogą pracować przykładowo w:

  • laboratoriach oceny i monitorowania jakości i bezpieczeństwa żywności;
  • przedsiębiorstwach przemysłu spożywczego;
  • szeroko pojętej gastronomii.

Opinie o kierunku analiza żywności i żywienie człowieka


Kierunki pokrewne do kierunku analiza żywności i żywienie człowieka

Jakie uczelnie oferują kierunek analiza żywności i żywienie człowieka

W których miastach można studiować kierunek analiza żywności i żywienie człowieka

Komentarze (0)

brak komentarzy…

Zobacz również

Studia medyczne w Białymstoku i woj. podlaskim
Studia medyczne w Białymstoku i woj. podlaskim
Studia medyczne w Gdańsku i woj. pomorskim
Studia medyczne w Gdańsku i woj. pomorskim
Studia medyczne w Katowicach i woj. śląskim
Studia medyczne w Katowicach i woj. śląskim
Studia medyczne w Kielcach i woj. świętokrzyskim
Studia medyczne w Kielcach i woj. świętokrzyskim
Studia medyczne w Krakowie i Małopolsce
Studia medyczne w Krakowie i Małopolsce
Studia medyczne w Lublinie i woj. lubelskim
Studia medyczne w Lublinie i woj. lubelskim
Studia medyczne w Olsztynie i woj. warmińsko-mazurskim
Studia medyczne w Olsztynie i woj. warmińsko-mazurskim
Studia medyczne w Opolu i woj. opolskim
Studia medyczne w Opolu i woj. opolskim
Studia medyczne w Poznaniu i Wielkopolsce
Studia medyczne w Poznaniu i Wielkopolsce
Studia medyczne w Rzeszowie i woj. podkarpackim
Studia medyczne w Rzeszowie i woj. podkarpackim
Studia medyczne w Szczecinie i woj. zachodniopomorskim
Studia medyczne w Szczecinie i woj. zachodniopomorskim
Studia medyczne w Toruniu, Bydgoszczy i woj. kujawsko-pomorskim
Studia medyczne w Toruniu, Bydgoszczy i woj. kujawsko-pomorskim
Studia medyczne w Warszawie i na Mazowszu
Studia medyczne w Warszawie i na Mazowszu
Studia medyczne w Zielonej Górze i woj. lubuskim
Studia medyczne w Zielonej Górze i woj. lubuskim
Studia medyczne w Łodzi i woj. łódzkim
Studia medyczne w Łodzi i woj. łódzkim
  • AMA Film Academy w Krakowie
  • Akademia Nauk Stosowanych TWP w Szczecinie
  • Wyższa Szkoła Ekologii i Zarządzania w Warszawie
  • Wyższa Szkoła Prawa we Wrocławiu
  • Uniwersytet Ekonomiczny w Katowicach
  • Akademia WIT w Warszawie
  • Krakowska Wyższa Szkoła Promocji Zdrowia
  • Akademia Sztuki Wojennej w Warszawie
  • Uniwersytet Komisji Edukacji Narodowej w Krakowie
  • Politechnika Łódzka
  • Akademia Nauk Stosowanych w Nowym Sączu
  • Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu
  • Uczelnia Społeczno - Medyczna w Warszawie
  • Uniwersytet Kardynała Stefana Wyszyńskiego w Warszawie
  • Collegium Civitas w Warszawie
  • Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu
  • Akademia Górnośląska im. Wojciecha Korfantego w Katowicach
  • Uniwersytet Pomorski w Słupsku
  • WSHiU Akademia Nauk Stosowanych w Poznaniu
  • Uniwersytet Gdański
  • Akademia Nauk Stosowanych im. prof. E. Lipińskiego w Kielcach
  • Akademia Zamojska
  • Powiślańska Szkoła Wyższa Filia w Gdańsku
  • Politechnika Świętokrzyska w Kielcach
  • Uniwersytet Jagielloński w Krakowie
  • Uniwersytet WSB Merito w Toruniu
  • Politechnika Rzeszowska im. Ignacego Łukasiewicza
  • Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie
  • Gdańska Szkoła Wyższa
  • Uniwersytet w Białymstoku
  • Uniwersytet WSB Merito we Wrocławiu
  • Politechnika Morska w Szczecinie
  • Wyższa Szkoła Biznesu i Nauk o Zdrowiu, Filia w Rybniku
  • Pomorska Szkoła Wyższa w Starogardzie Gdańskim
  • Uniwersytet WSB Merito Szczecin
  • Collegium Polonicum w Słubicach, UAM w Poznaniu
  • Menedżerska Akademia Nauk Stosowanych w Warszawie
  • Akademia Marynarki Wojennej im. Bohaterów Westerplatte w Gdyni
  • Wyższa Szkoła Zdrowia w Gdańsku
  • Uniwersytet Wirtualnej Edukacji
  • Społeczna Akademia Nauk w Łodzi
  • Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu
  • Wydział Nauk o Polityce i Komunikacji Społecznej Uniwersytetu Opolskiego
  • Uniwersytet Medyczny im. Piastów Śląskich we Wrocławiu
  • Akademia im. Aleksandra Gieysztora w Pułtusku
  • Lotnicza Akademia Wojskowa w Dęblinie
  • WSPiA Rzeszowska Szkoła Wyższa
  • Politechnika Częstochowska
  • Akademia Mazowiecka w Płocku
  • Szkoła Wyższa Ekonomii i Zarządzania w Łodzi
  • Wyższa Szkoła Turystyki i Języków Obcych w Warszawie
  • Wyższa Szkoła Zarządzania i Bankowości w Krakowie
  • Europejska Uczelnia Społeczno-Techniczna im. Sługi Bożego Roberta Schumana, Wydział w Warszawie
  • Collegium Humanum w Poznaniu
  • Wyższa Szkoła Inżynierii i Zdrowia w Warszawie
  • Powiślańska Szkoła Wyższa Filia w Toruniu
  • Społeczna Akademia Nauk w Warszawie
  • Uniwersytet Medyczny w Białymstoku
  • Powiślańska Szkoła Wyższa
  • Uniwersytet Jana Długosza w Częstochowie
  • Wyższa Szkoła Kształcenia Zawodowego
  • Uczelnia WSB Merito w Warszawie
  • Wszechnica Polska Akademia Nauk Stosowanych w Warszawie
  • Uniwersytet Szczeciński
  • Lubelska Akademia WSEI
  • Wyższa Szkoła Biznesu i Nauk o Zdrowiu w Łodzi
  • Warszawska Akademia Medyczna Nauk Stosowanych
  • Collegium Humanum w Kielcach
  • Akademia Pożarnicza w Warszawie
  • Wyższa Szkoła Zarządzania i Bankowości w Poznaniu
  • Collegium Da Vinci w Poznaniu
  • Akademia Tarnowska
  • Uniwersytet WSB Merito Bydgoszcz
  • Wyższa Szkoła Administracji i Biznesu im. E. Kwiatkowskiego w Gdyni
  • Collegium Medicum im. L. Rydygiera w Bydgoszczy
  • Uczelnia Techniczno-Handlowa im. Heleny Chodkowskiej w Warszawie
  • Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
  • Politechnika Lubelska
  • VIAMODA Szkoła Wyższa w Warszawie
  • Wyższa Szkoła Bezpieczeństwa Publicznego i Indywidualnego Apeiron w Krakowie
  • Wyższa Szkoła Biznesu National-Louis University w Nowym Sączu
  • Europejska Wyższa Szkoła Prawa i Administracji w Warszawie
  • Akademia Nauk Stosowanych im. H. Cegielskiego w Gnieźnie, Uczelnia Państwowa
  • Wrocławska Wyższa Szkoła Informatyki Stosowanej HORYZONT
  • Uniwersytet WSB Merito Opole
  • Uniwersytet Wrocławski
  • Uniwersytet Medyczny w Łodzi
  • Państwowa Akademia Nauk Stosowanych im. ks. B. Markiewicza w Jarosławiu
  • AMA Film Academy w Warszawie
  • Politechnika Poznańska
  • Państwowa Akademia Nauk Stosowanych im. Ignacego Mościckiego w Ciechanowie
  • Uniwersytet Morski w Gdyni
  • Collegium Humanum w Szczecinie
  • Akademia Nauk Stosowanych w Raciborzu
  • Akademia Sztuk Pięknych im. E. Gepperta we Wrocławiu
  • Uniwersytet Medyczny im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniu
  • Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie
  • Collegium Humanum w Warszawie
  • Wydział Prawa i Administracji Uniwersytetu Warszawskiego
  • Uczelnia Nauk Społecznych w Łodzi
  • Wrocławska Akademia Biznesu w Naukach Stosowanych
  • Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
  • Uniwersytet Kazimierza Wielkiego w Bydgoszczy
  • Sopocka Akademia Nauk Stosowanych
  • Akademia Pedagogiki Specjalnej im. Marii Grzegorzewskiej w Warszawie
  • Powiślańska Szkoła Wyższa Filia w Kościerzynie
  • Collegium Humanum w Gdańsku
  • Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej w Lublinie
  • Wyższa Szkoła Sztuki i Projektowania w Łodzi
  • Collegium Humanum w Lublinie
  • Uniwersytet Śląski w Katowicach
  • Uniwersytet WSB Merito Gdynia
  • Uniwersytet w Siedlcach
  • Uniwersytet Łódzki Wydział Zarządzania
  • Uniwersytet WSB Merito Łódź
  • Collegium Humanum we Wrocławiu
  • Gdański Uniwersytet Medyczny
  • Uniwersytet Radomski im. Kazimierza Pułaskiego
  • Wojskowa Akademia Techniczna im. J. Dąbrowskiego w Warszawie
  • Polsko-Japońska Akademia Technik Komputerowych, Filia w Bytomiu
  • Międzynarodowa Akademia Nauk Stosowanych w Łomży
  • Uniwersytet Zielonogórski
  • Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie
  • Pomorski Uniwersytet Medyczny w Szczecinie
  • Akademia Nauk Stosowanych w Nowym Targu
  • Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu
  • Akademia Humanistyczno-Ekonomiczna w Łodzi
  • Collegium Humanum w Katowicach
  • Uczelnia Jana Wyżykowskiego, Filia w Lubinie
  • Wyższa Szkoła Turystyki i Ekologii w Suchej Beskidzkiej
  • Akademia Medycznych i Społecznych Nauk Stosowanych w Elblągu
  • Politechnika Śląska
  • Bydgoska Szkoła Wyższa
  • Uniwersytet WSB Merito w Gdańsku
  • Uniwersytet Kaliski
  • Polsko-Japońska Akademia Technik Komputerowych, Filia w Gdańsku
  • Uczelnia Łazarskiego w Warszawie
  • Wydział Inżynierii Lądowej Politechnika Krakowska
  • Wyższa Szkoła Nauk o Zdrowiu w Bydgoszczy
  • Wydział Fizyki, Uniwersytet w Białymstoku
  • Uniwersytet Dolnośląski DSW we Wrocławiu
  • Wyższa Szkoła Biznesu National-Louis University, Filia w Tarnowie
  • Collegium Humanum w Rzeszowie
  • Warszawska Szkoła Zarządzania - Szkoła Wyższa
  • Polsko-Japońska Akademia Technik Komputerowych w Warszawie
  • Wyższa Szkoła Logistyki w Poznaniu
  • Akademia Śląska w Katowicach
  • Wyższa Szkoła Europejska im. ks. Józefa Tischnera w Krakowie
  • Uniwersytet WSB Merito Chorzów
  • Akademia Nauk Stosowanych im. Stanisława Staszica w Pile
  • Uniwersytet WSB Merito w Poznaniu
  • Uczelnia Jana Wyżykowskiego w Polkowicach
  • Górnośląska Wyższa Szkoła Przedsiębiorczości im. K.Goduli w Chorzowie
  • Uniwersytet Papieski Jana Pawła II w Krakowie
  • Akademia Ateneum w Gdańsku
  • Akademia Medyczna Humanum w Warszawie
  • Pedagogium Wyższa Szkoła Nauk Społecznych w Warszawie
  • Uniwersytet Ignatianum w Krakowie
  • Katolicki Uniwersytet Lubelski Jana Pawła II
  • Akademia Finansów i Biznesu Vistula w Warszawie
  • Europejska Uczelnia Społeczno-Techniczna im. Sługi Bożego Roberta Schumana w Radomiu
  • Politechnika Krakowska im. Tadeusza Kościuszki