Organizacja żywienia zbiorowego

Studia z zakresu Organizacji żywienia zbiorowego mają za zadanie przekazanie studentom wiedzy z zakresu żywienia człowieka zdrowego i chorego w placówkach pobytu zbiorowych, technologii przygotowywania potraw, zarządzania jakością i dbania o bezpieczeństwo żywności.

Dla kogo studia na kierunku organizacja żywienia zbiorowego

To kierunek przewidziany dla osób lubiących kuchnię, przygotowywanie posiłków, posiadających wyobraźnię kulinarną i zmysł organizatorski.

Program kształcenia na kierunku organizacja żywienia zbiorowego

W programie studiów realizowane są takie przedmioty, jak:

podstawy żywienia człowieka
podstawy higieny żywności
chemia żywności
anatomia i fizjologia przewodu pokarmowego
podstawy technologii gastronomicznej
dietetyka
ustawodawstwo żywnościowe.

Przedmioty maturalne i zasady rekrutacji na kierunku organizacja żywienia zbiorowego

Zasady rekrutacji należy sprawdzać na stronach internetowych uczelni realizującej studia.

Perspektywy pracy po kierunku organizacja żywienia zbiorowego

Absolwent organizacji żywienia zbiorowego jest specjalistą w zakresie przetwarzania, utrwalania, przechowywania i kontroli jakości żywności. Może podjąć pracę w przedsiębiorstwach żywienia zbiorowego, zakładach i instytucjach zajmujących się kontrolą, obrotem żywności oraz żywieniem człowieka.

Opinie o kierunku organizacja żywienia zbiorowego

Żywienie zbiorowe to szerokie spektrum zagadnień począwszy od zaprojektowania zakładów gastronomicznych, uwzględnienia wymogów sanitarnych, marketing usług, po skomponowanie posiłków o określonych wymogach energetycznych i ich stronę wizualną i estetyczną.

Kierunki pokrewne do kierunku organizacja żywienia zbiorowego

biologia żywności i żywienia dietetyka dietetyka i ekologiczna żywność gastronomia i hotelarstwo gastronomia i sztuka kulinarna menedżer żywności i żywienia technologia i organizacja gastronomii technologia żywności i żywienie człowieka żywienie człowieka i dietetyka żywienie człowieka i dietoterapia żywienie człowieka i ocena żywności

Jakie uczelnie oferują kierunek organizacja żywienia zbiorowego

W których miastach można studiować kierunek organizacja żywienia zbiorowego

Komentarze (0)

brak komentarzy…

Zobacz również

Studia turystyczne i hotelarskie w Białymstoku i woj. podlaskim

Co motywuje młodych ludzi do wyboru studiów turystycznych? Pytamy Karolinę, absolwentkę turystki i rekreacji:„ - Zawsze lubiłam podróżować. Uznałam, że jeśli moją pasję połączę z pracą zawodową, będzie to doskonały duet. Tak się stało. Obecnie pracuję jako rezydentka dla jednego z biur podróży. Wiele tygodni spędzam za granicą. Część każdego dnia to praca, załatwianie bieżących spraw, rozwiązywanie problemów naszych klientów. Ale wszystko to odbywa się w przepięknej okolicy, nad ciepłym morzem, dosłownie pod palmami. Korzystanie z uroków miejsca to dodatkowy bonus”.

Studia turystyczne i hotelarskie w Gdańsku i woj. pomorskim

„Kto podróżuje, ten żyje dwa razy” – Hans Christian Andersen.

Studia turystyczne i hotelarskie w Katowicach i woj. śląskim

Kierunki turystyczne i hotelarskie obejmują kształcenie z obszaru nauk ekonomicznych, społecznych, przyrodniczych, a także nauk o zdrowiu i kulturze fizycznej.

Studia turystyczne i hotelarskie w Kielcach i woj. świętokrzyskim

Chęć podróżowania, poznawania nowych miejsc, nowych ludzi to częste motywy, jakimi kierują się maturzyści wybierający studia turystyczne. Czy tak wygląda zawodowa rzeczywistość?

Studia turystyczne i hotelarskie w Krakowie i woj. małopolskim

Turystyka od lat dynamicznie się rozwija na całym świecie, generując nowe miejsca pracy. Dla wielu krajów jest to jedna z wiodących gałęzi gospodarki, generująca każdego roku ogromne dochodu do budżetu państwa.

Studia turystyczne i hotelarskie w Lublinie i woj. lubelskim

Jeśli lubisz podróże, aktywny wypoczynek, kontakty z innymi ludźmi, jesteś otwarty na inne kultury, ciekawy świata – studia turystyczne i hotelarskie są dobrym pomysłem na zdobycie wykształcenia i kwalifikacji zawodowych. To kierunki dla osób komunikatywnych, dynamicznych, zaradnych, z inicjatywą, nie ulegających przeciwnościom. W branży turystycznej kluczowa jest perfekcyjna znajomość przynajmniej jednego języka obcego.

Studia turystyczne i hotelarskie w Olsztynie i woj. warmińsko-mazurskim

Branża turystyczna od wielu lat cieszy się ogromnym zainteresowaniem. Otwarte granice, swoboda podróżowania, dostępność różnorodnych form komunikacji, coraz niższe koszty połączeń lotniczych dają możliwość dotarcia w najodleglejsze zakątki globu.

Studia turystyczne i hotelarskie w Opolu i woj. opolskim

Turystykę wybierają osoby otwarte na świat, innych ludzi, odmienną kulturę. Miłośnicy podróżowania, odkrywania nowych miejsc.

Studia turystyczne i hotelarskie w Poznaniu i Wielkopolsce

Studia turystyczne wybierają najczęściej osoby komunikatywne, otwarte, przebojowe, ciekawe świata i innych ludzi. Z takimi predyspozycjami najłatwiej odnaleźć się w dynamicznej branży turystycznej.

Studia turystyczne i hotelarskie w Rzeszowie i woj. podkarpackim

Lubisz pracę z ludźmi i wyzwania wynikające z nieprzewidzianych sytuacji? Jesteś osobą dynamiczną, kontaktową, zaradną? Studia na kierunkach turystycznych pozwolą uzyskać kwalifikacje zgodne z Twoimi zainteresowaniami i predyspozycjami.

Studia turystyczne i hotelarskie w Szczecinie i woj. zachodniopomorskim

Właściwie nie ma miejsc nieatrakcyjnych turystycznie. Brakuje jedynie pomysłu na ich wypromowanie.

Studia turystyczne i hotelarskie w Toruniu, Bydgoszczy i woj. kujawsko-pomorskim

Studia turystyczne stanowią doskonały pomysł dla osób dynamicznych, kontaktowych, aktywnych, pełnych pomysłów, ciekawych świata.Turystyka to jeden z prężniej rozwijających się sektorów gospodarki. Branża stanowi ogromny potencjał w kontekście miejsc pracy.Młodych ludzi przyciągają szerokie perspektywy pracy, możliwość podróży, poznawania nowych miejsc, ludzi.

Studia turystyczne i hotelarskie w Warszawie i woj. mazowieckim

Turystyka i hotelarstwo to istotny filar gospodarki. Wraz z bogaceniem się społeczeństwa usługi w tym obszarze rosną lawinowo. Lubimy podróżować, poznawać nowe miejsca, wypoczywać, korzystać z atrakcji turystycznych.

Studia turystyczne i hotelarskie w Zielonej Górze i woj. lubuskim

Hotelarz i organizator usług hotelarskich, organizator wypoczynku i rekreacji, pilot wycieczek, rezydent, osobisty doradca turystyczny, sieciowy moderator usług turystycznych, tester destynacji turystycznej – czy nazwy tych zawodów brzmią zachęcająco?

Studia turystyczne i hotelarskie w Łodzi i woj. łódzkim

Branża turystyczno-hotelarska przyciąga ludzi otwartych, komunikatywnych, towarzyskich, ciekawych świata, otwartych na nowości kulturowe, żądnych przygód i szukających pomysłu na ciekawą, nietuzinkową przyszłość zawodową.

Studia turystyczne i hotelarskie we Wrocławiu i woj. dolnośląskim

Studia turystyczne wybierają osoby, które chcą aktywnie działać w branży turystycznej, gastronomicznej, hotelarskiej. Łączyć pasję podróżniczą z pracą zawodową.