Jakiego kierunku studiów szukasz?

Technologia żywności i żywienie człowieka w Szczecinie

Jeśli interesują Cię zagadnienia związane z wytwarzaniem zdrowej, bezpiecznej, zbilansowanej żywności przy zastosowaniu nowoczesnych technologii – studia na kierunku Technologia żywności i żywienie człowieka będą odpowiednim wyborem. Poznaj uczelnie oferujące kształcenie w tym zakresie w Szczecinie, sprawdź dostępne specjalności, program nauczania. Zobacz, jak przebiega rekrutacja oraz jakie są możliwości pracy i zarobki absolwentów kierunku.
technologia żywności i żywienie człowieka w Szczecinie

Technologia żywności i żywienie człowieka – studia w Szczecinie

Studenci Technologii żywności i żywienia człowieka zdobywają umiejętności wytwarzania atrakcyjnych produktów żywnościowych, poznają metody dogłębnej oceny jakości żywności. Uczą się stosowania nowoczesnych technologii przetwarzania surowców spożywczych, opracowywania nowych produktów, planowania procesów produkcyjnych, gospodarowania odpadami, dobierania opakowań i systemów pakowania. Zaznajamiają się z zasadami bezpiecznego przechowywania surowców i żywności, wykrywania zafałszowań żywności.

Studia realizowane są na poziomie pierwszego i drugiego stopnia. Absolwenci uzyskują odpowiednio tytuł inżyniera i magistra.

Czym zajmuje się technolog żywności?

Do kluczowych zadań osoby pracującej w tym zawodzie należy dbanie o bezpieczeństwo żywności, poprawa jej trwałości, udoskonalanie jakości i wartości produktów spożywczych, zwiększanie dostępności i globalizacja żywności, minimalizowanie strat żywności i tworzenie innowacyjnych produktów.

Technologia żywności – specjalności

Studenci mogą w Szczecinie wybrać następujące ścieżki kształcenia na kierunku Technologia żywności i żywienie człowieka na studiach pierwszego stopnia:

  • technologia i żywienie
  • technologia żywności pochodzenia wodnego
  • żywienie człowieka i dietetyka.

Na drugim stopniu dostępne są:

  • ocena, analiza i zarządzanie jakością żywności
  • technologia i biotechnologia żywności
  • technologia rybna
  • żywienie człowieka

Technologia żywności – przedmioty na studiach

W programie kształcenia na kierunku znajdą się: analiza i ocena żywności, analiza instrumentalna związków toksycznych, analiza sensoryczna, mikrobiologia żywności, ogólna technologia żywności, opakowania do żywności i systemy pakujące, znakowanie żywności, toksyny roślin i zwierząt, systemy dystrybucji żywności, reologia żywności, podstawy genetyki człowieka z elementami nutrigenomiki oraz grupa przedmiotów przypisanych poszczególnym specjalnościom.

Technologia żywności i żywienie człowieka – rekrutacja w Szczecinie

Kandydaci przyjmowani są w oparciu o wyniki maturalne uzyskane z języka obcego, matematyki lub biologii oraz przedmiotu dodatkowego.

Szczegółowe zasady rekrutacji na Technologię żywności i żywienie człowieka możesz sprawdzić na naszym portalu. W tym celu odszukaj w Bazie Uczelni interesującą Cię szkołę wyższą, która realizuje studia na tym kierunku i zobacz w sekcji "Rekrutacja", jakie są zasady naboru na studia w tym roku akademickim.

Technologia żywności – praca po studiach

Absolwenci kierunku mogą pracować przykładowo w:

  • przedsiębiorstwach przemysłu spożywczego w kraju i za granicą
  • firmach zajmujących się projektowaniem i organizacją procesów technologicznych
  • jednostkach kontroli jakości
  • laboratoriach analizy żywności
  • jednostkach administracji rządowej i samorządowej
  • zakładach żywienia zbiorowego
  • firmach z branży dystrybucji żywności
  • gabinetach dietetycznych
  • na statkach-przetwórniach, promach i statkach pasażerskich.

Zarobki po Technologii żywności

Średnie wynagrodzenie na tym stanowisku to 5500 zł brutto. Analiza ofert pracy wskazuje, że zarobki mogą sięgać 9000-11000 zł brutto przy umowie o pracę.

Czy warto studiować Technologię żywności?

Technologia żywności i żywienia człowieka to dynamicznie rozwijająca się dziedzina, która znajduje się na czele badań i rozwoju nowych metod produkcji żywności. Studiowanie tego kierunku daje możliwość udziału w innowacyjnych projektach, które mają na celu poprawę jakości, bezpieczeństwa i dostępności żywności dla społeczeństwa.

Kształcenie na Technologii żywności pozwala z jednej strony na zgłębianie tajemnic procesów produkcji żywności, wykorzystywania nowoczesnych technologii w celu doskonalenia metod uprawy, przetwarzania i dystrybucji produktów, ale również bycie na bieżąco z najnowszymi trendami w dziedzinie zdrowego żywienia i innowacyjnymi rozwiązaniami mającymi na celu poprawę jakości naszych posiłków.

Technologia żywności w Szczecinie – opinie


***

Może zainteresują Cię inne kierunki związane z żywieniem człowieka:

Żywienie człowieka i dietoterapia

Bezpieczeństwo i certyfikacja żywności

Bezpieczeństwo żywności

Analityka produktów spożywczych

Żywienie człowieka i ocena żywności

Ekologiczne rolnictwo i produkcja żywności

Bioinżynieria produkcji żywności

Analiza żywności i żywienie człowieka

Projektowanie żywności niskoprzetworzonej

Zobacz typy studiów biologiczno-przyrodniczych.

Sprawdź inne kierunki biologiczno-przyrodnicze.

Jakie uczelnie w Szczecinie oferują kierunek technologia żywności i żywienie człowieka

Jakie inne kierunki oferowane są w Szczecinie

a
administracja agrobioinżynieria analityka medyczna animacja kultury aquaculture and fisheries archeologia architektura architektura krajobrazu architektura wnętrz architektura wnętrz, scenografia i przestrzeń wirtualna audyt finansowy automatyka i robotyka
b
baltic region studies bałtyckie studia kulturowe bezpieczeństwo i higiena pracy bezpieczeństwo narodowe bezpieczeństwo techniczne bezpieczeństwo w biznesie i administracji bezpieczeństwo wewnętrzne biologia biologiczne podstawy kryminalistyki biotechnologia biotechnologia medyczna borders and boundaries branding miast i regionów budownictwo budownictwo (inżynier europejski) business intelligence w gospodarce business management
c
chemia chemical engineering chłodnictwo i klimatyzacja
d
diagnostyka sportowa dietetyka dietetyka kliniczna dziennikarstwo i komunikacja społeczna dziennikarstwo i zarządzanie mediami
e
economics economics and IT applications edukacja artystyczna edukacja artystyczna w zakresie sztuki muzycznej ekonomia ekonomiczno-prawny eksploatacja zasobów naturalnych elektrotechnika energetyka
f
farmacja film eksperymentalny filologia angielska filologia germańska filologia germańska z dodatkowym językiem filologia hiszpańska (iberystyka) filologia norweska filologia polska filologia romańska filologia romańska z językiem obcym filologia rosyjska z dodatkowym językiem obcym filozofia finanse i rachunkowość fizjoterapia fizyka fotografia
g
genetyka i biologia eksperymentalna geodezja i kartografia geografia geoinformatyka geologia global communication gospodarka nieruchomościami gospodarka przestrzenna gospodarka turystyczna grafika artystyczna grafika komputerowa i produkcja multimedialna grafika projektowa gry komputerowe i rzeczywistość wirtualna
h
historia hydrobiology
i
ichtiologia i akwakultura informatyka informatyka i ekonometria informatyka w biznesie instrumentalistyka international and european business law international economics inżynieria chemiczna i procesowa inżynieria e-commerce inżynieria eksploatacji inżynieria materiałowa inżynieria przemysłowa i morskie elektrownie wiatrowe inżynieria środowiska inżynieria transportu inżynieria w medycynie inżynieria zarządzania italianistyka
j
jazz i muzyka rozrywkowa
k
kierunek lekarski kierunek lekarsko-dentystyczny kognitywistyka komunikacji komunikacja i psychologia w biznesie komunikacja wizualna i projektowanie ux kosmetologia kosmologia kryminologia kuratorstwo i realizacja wystaw kynologia
l
lingwistyka dla biznesu logistyka logopedia kliniczna z terapią zajęciową
m
malarstwo management instytucji publicznych i public relations management w sporcie marketing i sprzedaż matematyka materials science and engineering mechanical engineering mechanika i budowa maszyn mechanika i robotyzacja przemysłu mechatronika media media i cywilizacja menedżer dziedzictwa kulturowego międzynarodowy biznes turystyczny mikrobiologia
n
nauki o rodzinie navigation nawigacja
o
obronność i bezpieczeństwo narodowe oceanografia oceanotechnika ochrona i inżynieria środowiska przyrodniczego ochrona środowiska odnawialne źródła energii ogrodnictwo optometria (optyka okularowa)
p
pedagogika pedagogika opiekuńczo-wychowawcza pedagogika przedszkolna i wczesnoszkolna pedagogika resocjalizacyjna pedagogika specjalna pielęgniarstwo politologia polityka społeczna polonistyczno-germanistyczne wspólne studia nauczycielskie położnictwo praca socjalna prawo prawo służb mundurowych projektowanie architektury wnętrz i otoczenia projektowanie mody projektowanie produktu przedsiębiorczość i inwestycje przekład rosyjsko - polski psychologia psychologia w biznesie psychologia zdrowia
r
ratownictwo medyczne z bezpieczeństwem morskim i sektora offshore rolnictwo rynek nieruchomości
s
scenografia i przestrzeń wirtualna social sciences socjologia socjologia organizacji i zarządzania socjotechnika i oddziaływanie społeczne stosunki międzynarodowe studia anglistyczno-slawistyczne studia nad wojną i wojskowością studia pisarskie sztuka mediów
t
technologia chemiczna technologia żywności i żywienie człowieka technologie materiałowe i spawalnicze teleinformatyka teologia transport turystyka i rekreacja
u
uprawa winorośli i winiarstwo
w
wokalistyka wychowanie fizyczne wzornictwo
z
zarządzanie zarządzanie i inżynieria produkcji zarządzanie ochroną środowiska przyrodniczego zarządzanie odnawialnymi źródłami energii zdrowie publiczne zootechnika
ż
żegluga śródlądowa
  • Collegium Humanum we Wrocławiu
  • Akademia Pedagogiki Specjalnej im. Marii Grzegorzewskiej w Warszawie
  • Uniwersytet w Białymstoku
  • Uniwersytet Śląski w Katowicach
  • Uniwersytet Jagielloński w Krakowie
  • WSPiA Rzeszowska Szkoła Wyższa
  • Krakowska Wyższa Szkoła Promocji Zdrowia
  • Uniwersytet Kardynała Stefana Wyszyńskiego w Warszawie
  • Międzynarodowa Akademia Nauk Stosowanych w Łomży
  • Wyższa Szkoła Informatyki i Zarządzania w Rzeszowie
  • Akademia Nauk Stosowanych im. Stanisława Staszica w Pile
  • Akademia Nauk Stosowanych im. prof. E. Lipińskiego w Kielcach
  • Wyższa Szkoła Turystyki i Języków Obcych w Warszawie
  • Uniwersytet Gdański
  • Akademia Śląska w Katowicach
  • Gdańska Szkoła Wyższa
  • Uniwersytet WSB Merito w Toruniu
  • Collegium Humanum w Lublinie
  • Lotnicza Akademia Wojskowa w Dęblinie
  • Akademia Nauk Stosowanych w Nowym Targu
  • Wyższa Szkoła Prawa we Wrocławiu
  • Gdański Uniwersytet Medyczny
  • Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
  • Wyższa Szkoła Biznesu National-Louis University w Nowym Sączu
  • Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
  • Wyższa Szkoła Zdrowia w Gdańsku
  • Politechnika Lubelska
  • Akademia Medycznych i Społecznych Nauk Stosowanych w Elblągu
  • Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
  • Lubelska Akademia WSEI
  • Collegium Humanum w Szczecinie
  • Uniwersytet Szczeciński
  • Collegium Da Vinci w Poznaniu
  • Akademia Tarnowska
  • Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu
  • Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu
  • Akademia Medyczna Humanum w Warszawie
  • Akademia Zamojska
  • Akademia Marynarki Wojennej im. Bohaterów Westerplatte w Gdyni
  • Uniwersytet Medyczny im. Piastów Śląskich we Wrocławiu
  • Warszawska Akademia Medyczna Nauk Stosowanych
  • Uniwersytet Wrocławski
  • Uniwersytet WSB Merito Szczecin
  • Uniwersytet Łódzki Wydział Zarządzania
  • Społeczna Akademia Nauk w Warszawie
  • Politechnika Rzeszowska im. Ignacego Łukasiewicza
  • Wyższa Szkoła Biznesu i Nauk o Zdrowiu w Łodzi
  • Wyższa Szkoła Bezpieczeństwa Publicznego i Indywidualnego Apeiron w Krakowie
  • Akademia WSB w Dąbrowie Górniczej
  • Collegium Humanum w Warszawie
  • Wyższa Szkoła Administracji i Biznesu im. E. Kwiatkowskiego w Gdyni
  • Europejska Uczelnia Społeczno-Techniczna im. Roberta Schumana, Wydział w Warszawie
  • Pomorska Szkoła Wyższa w Starogardzie Gdańskim
  • Warszawska Szkoła Zarządzania - Szkoła Wyższa
  • Uczelnia Jana Wyżykowskiego, Filia w Lubinie
  • Wyższa Szkoła Logistyki w Poznaniu
  • Uniwersytet Radomski im. Kazimierza Pułaskiego
  • Wyższa Szkoła Biznesu National-Louis University, Filia w Tarnowie
  • Uniwersytet Komisji Edukacji Narodowej w Krakowie
  • Europejska Uczelnia Społeczno-Techniczna im. Roberta Schumana w Radomiu
  • Collegium Humanum w Rzeszowie
  • Politechnika Łódzka
  • Akademia Sztuk Pięknych im. E. Gepperta we Wrocławiu
  • Akademia Nauk Stosowanych im. H. Cegielskiego w Gnieźnie, Uczelnia Państwowa
  • Uniwersytet Medyczny im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniu
  • Warszawska Wyższa Szkoła Biznesu
  • Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie
  • Akademia Pożarnicza w Warszawie
  • Uniwersytet Jana Długosza w Częstochowie
  • Uniwersytet Ekonomiczny w Katowicach
  • Wszechnica Polska Akademia Nauk Stosowanych w Warszawie
  • Uniwersytet Wirtualnej Edukacji
  • Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie
  • Powiślańska Szkoła Wyższa Filia w Toruniu
  • Politechnika Morska w Szczecinie
  • Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu
  • Politechnika Poznańska
  • Collegium Humanum w Poznaniu
  • Akademia Finansów i Biznesu Vistula w Warszawie
  • VIAMODA Szkoła Wyższa w Warszawie
  • Wydział Fizyki, Uniwersytet w Białymstoku
  • Politechnika Częstochowska
  • Akademia WIT w Warszawie
  • Wrocławska Wyższa Szkoła Informatyki Stosowanej HORYZONT
  • Menedżerska Akademia Nauk Stosowanych w Warszawie
  • Uniwersytet Kaliski
  • Małopolska Uczelnia Państwowa im. rtm. Witolda Pileckiego w Oświęcimiu
  • Politechnika Krakowska im. Tadeusza Kościuszki
  • Wojskowa Akademia Techniczna im. J. Dąbrowskiego w Warszawie
  • Wyższa Szkoła Zarządzania i Bankowości w Krakowie
  • Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie
  • Collegium Medicum im. L. Rydygiera w Bydgoszczy
  • Uczelnia Techniczno-Handlowa im. Heleny Chodkowskiej w Warszawie
  • Uniwersytet Ignatianum w Krakowie
  • Akademia Górnośląska im. Wojciecha Korfantego w Katowicach
  • Wyższa Szkoła Zarządzania i Psychologii w Poznaniu
  • Akademia Mazowiecka w Płocku
  • Uczelnia Łazarskiego w Warszawie
  • Powiślańska Szkoła Wyższa Filia w Gdańsku
  • Wyższa Szkoła Inżynierii i Zdrowia w Warszawie
  • Warszawska Uczelnia Medyczna im. Tadeusza Koźluka
  • Wrocławska Akademia Biznesu w Naukach Stosowanych
  • Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej w Lublinie
  • Powiślańska Szkoła Wyższa Filia w Kościerzynie
  • Chrześcijańska Akademia Teologiczna w Warszawie
  • Uniwersytet Rzeszowski
  • Szkoła Wyższa Ekonomii i Zarządzania w Łodzi
  • Uniwersytet Zielonogórski
  • Górnośląska Wyższa Szkoła Przedsiębiorczości im. K.Goduli w Chorzowie
  • Wyższa Szkoła Biznesu i Nauk o Zdrowiu, Filia w Szczawnie-Zdroju
  • Collegium Civitas w Warszawie
  • Wyższa Szkoła Biznesu i Nauk o Zdrowiu, Filia w Rybniku
  • Uniwersytet Medyczny w Łodzi
  • Pomorski Uniwersytet Medyczny w Szczecinie
  • Warszawska Uczelnia Ekonomiczna
  • Akademia Sztuki Wojennej w Warszawie
  • Akademia Nauk Stosowanych w Raciborzu
  • Społeczna Akademia Nauk w Łodzi
  • Wydział Prawa i Administracji Uniwersytetu Warszawskiego
  • Akademia Katolicka w Warszawie, Collegium Bobolanum
  • Państwowa Akademia Nauk Stosowanych im. Ignacego Mościckiego w Ciechanowie
  • Powiślańska Szkoła Wyższa
  • Akademia Nauk Stosowanych TWP w Szczecinie
  • Uniwersytet WSB Merito w Gdańsku
  • Uniwersytet Medyczny w Białymstoku
  • Wyższa Szkoła Sztuki i Projektowania w Łodzi
  • Wyższa Szkoła Kosmetyki i Nauk o Zdrowiu w Łodzi
  • Polsko-Japońska Akademia Technik Komputerowych, Filia w Gdańsku
  • Wydział Nauk o Polityce i Komunikacji Społecznej Uniwersytetu Opolskiego
  • Gnieźnieńska Szkoła Wyższa Milenium
  • Collegium Polonicum w Słubicach, UAM w Poznaniu
  • Politechnika Śląska
  • Wydział Inżynierii Lądowej Politechnika Krakowska
  • Uniwersytet SWPS Katowice
  • Wyższa Szkoła Nauk o Zdrowiu w Bydgoszczy
  • Uniwersytet Papieski Jana Pawła II w Krakowie
  • Wyższa Szkoła Kształcenia Zawodowego
  • Uczelnia Jana Wyżykowskiego w Polkowicach
  • Uniwersytet Kazimierza Wielkiego w Bydgoszczy
  • Akademia Nauk Stosowanych w Nowym Sączu
  • Polsko-Japońska Akademia Technik Komputerowych w Warszawie
  • Akademia Nauk Stosowanych w Wałczu
  • Akademia Ateneum w Gdańsku
  • Sopocka Akademia Nauk Stosowanych
  • Niepubliczna Wyższa Szkoła Medyczna we Wrocławiu
  • Wyższa Szkoła Europejska im. ks. Józefa Tischnera w Krakowie
  • Państwowa Akademia Nauk Stosowanych im. ks. B. Markiewicza w Jarosławiu
  • Europejska Wyższa Szkoła Prawa i Administracji w Warszawie
  • Politechnika Białostocka
  • Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu
  • Uczelnia Nauk Społecznych w Łodzi
  • Uniwersytet Morski w Gdyni
  • Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie
  • Politechnika Świętokrzyska w Kielcach
  • Uniwersytet w Siedlcach
  • Uniwersytet Pomorski w Słupsku
  • Wyższa Szkoła Turystyki i Ekologii w Suchej Beskidzkiej
  • Akademia Jagiellońska w Toruniu
  • Uczelnia Społeczno - Medyczna w Warszawie
  • Wyższa Szkoła Ekologii i Zarządzania w Warszawie
  • Akademia Humanistyczno-Ekonomiczna w Łodzi